标题:
[国际新闻]
德国科学家研究发现可可食品可降血压
[打印本页]
作者:
日月光
时间:
2007-4-10 14:56
标题:
德国科学家研究发现可可食品可降血压
德国科学家发现，可可食品有降低血压的功效。有关研究显示，连续进食可可食品至少两星期，降血压效果和服食控制血压的药物相若。
4 X% p/ f: L* U& ]- k5 H1 B
4 P8 b" K2 O3 D9 N T+ O5 L8 f1 Z
有关研究发现，例如黑朱古力等可可食品，亦可以促进血液循环，减少患心脏病的机会，但喝绿茶或红茶则不能达到降血压的效果。科学家相信，可可内的多酚有降血压、减低心脏病及中风机会的作用。
/ ^9 v' T7 F5 M( i5 W# X
1 N* B+ l w2 \5 \/ y
德国科隆大学医院的研究人员对早前公布的十项研究结果进行分析，当中五项涉及可可和血压的关系，另外五项则涉及茶对血压的影响。在该些涉及可可的研究中，有173人接受测试，当中87人进食可可，另外86人则是对照组。接受测试者之中，有三成四人有高血压。
( i& U+ D4 D' w6 V) w* p
7 J$ u4 N$ U+ L- e" P/ T7 T: v, {
结果显示，连续进食可可食品至少两星期，降血压效果和服食降血压药相若。但研究人员并不鼓励人们大吃朱古力降血压，因为大部分朱古力食品含有高糖份、高脂肪，卡路里高，大量进食可能得不偿失。
6 Z k; q. Y1 O' V/ w0 i
; G! S+ i" N4 m( p! s0 M+ z
研究人员告诫，进食可可食品时应当有节制，数量要适宜。亦有专家建议可每天吃五分蔬菜及水果，亦可以达到预防心脏病之效，因为蔬果含丰富的抗氧化物，又不用担心会吸收过量的脂肪及糖份。
欢迎光临 人在德国 社区 (http://www.csuchen.de/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2
