人在德国社区 - Powered by Discuz! Board

标题: 早饭-水煎包！ [打印本页]

作者: gracescholl 时间: 2009-2-26 13:15 标题: 早饭-水煎包！

这个就更简单了~！
我这次准备的是牛肉粉条萝卜馅儿~，按照我家门口卖早点的做的，不过他们的水煎包肉少，~偶的肉多而且大！
1.和面（这个要发面，包子才香~~）
2.调馅儿
3.包
4.这个步骤比较重要，下锅之前要给平底锅里倒一点点油，然后再把包子放进去，挨个摆好，等一分钟后再往锅里家开水，加到包子的3分之2就可以了，然后盖上锅盖，待锅里的水耗完就可以了，但是可不要耗干！否则就糊了。。。
5.开吃，当然也可以沾酱油醋~

结果包子做好后只顾着吃，忘记拍照了。。。囧吧。。。

图片附件: IMAG0136.jpg (2009-2-26 13:06, 26.91 KB) / 下载次数 25
http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337927&k=61d2e448b7f63ca888bf58d48421bab7&t=1791514514&sid=VXHq8J

图片附件: IMAG0135.jpg (2009-2-26 13:06, 37.84 KB) / 下载次数 29
http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337928&k=2bd9adceca2ba4bf79fa9365c188b57c&t=1791514514&sid=VXHq8J

图片附件: IMAG0134.jpg (2009-2-26 13:06, 30.77 KB) / 下载次数 33
http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337929&k=06ef91fc19722390b739cd70d2e2c33f&t=1791514514&sid=VXHq8J

图片附件: IMAG0132.jpg (2009-2-26 13:06, 37.29 KB) / 下载次数 37
http://www.csuchen.de/bbs/attachment.php?aid=337930&k=4e61972f9adad11dc0c6cb725355b3d8&t=1791514514&sid=VXHq8J

欢迎光临人在德国社区 (http://www.csuchen.de/bbs/)