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标题: [甜点部] 自己烤德国黑面包 [打印本页]

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-23 16:21 标题: 自己烤德国黑面包

本帖最后由麦香奶茶于 2010-12-18 14:00 编辑

这是一个偷懒的办法。买的是超市里混合好酵母的黑面包面粉。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-23 16:22

按照面粉包装上的做法：500克面粉加温水混合均匀，搓成均匀的面团。放置40分钟让它醒一醒。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-23 16:22

然后在表面轻轻割上几道纹。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-23 16:22

放烤箱烤好即可。

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作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-23 16:23

是我自己做了那么多面包以外，我最喜欢的口味之一。嘿嘿，懒人偷懒呀！

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作者: nicepass 时间: 2009-3-23 17:36

配奶茶肯定特香

作者: 麦香奶茶 时间: 2009-3-25 18:17

顶起来~

作者: legend0 时间: 2009-4-3 12:48

作者: zhangdaoyi2010 时间: 2010-9-10 14:11

这么简单，我也要试试，谢谢！

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