标题:
[中餐部]
自制流油咸蛋
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作者:
Gusta
时间:
2011-2-26 14:36
标题:
自制流油咸蛋
第一次尝试腌咸蛋，居然效果这么好，哈哈
先上照片
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2011-2-26 14:36
做法很多地方都有，我是用凉水加盐到饱和，然后就是鸡蛋浸在盐水里，密封。大概半个月的时候试过一个，很淡，没什么油，只是蛋黄有点沙，就又继续腌着，大概二十几天吧。
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xiandan.jpg
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作者:
麦香奶茶
时间:
2011-3-7 16:10
做的真不错。我也很喜欢自己做咸蛋的，不过貌似好长时间没有做了。
作者:
Gusta
时间:
2011-3-7 19:24
做的真不错。我也很喜欢自己做咸蛋的，不过貌似好长时间没有做了。
麦香奶茶 发表于 2011-3-7 16:10
其实我是因为鸡蛋要过保质期了，才这么做的，呵呵
作者:
Gusta
时间:
2011-3-12 23:24
7#
aptx4869kitty
生的，等弄好了再煮熟
作者:
cftbworks
时间:
2011-4-7 11:42
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