本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 & g8 r4 Y- e# V0 r8 y/ N" i
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美国最大的穷人超市; ~7 |) b8 X$ {2 v3 e
" i2 e2 ^8 J) B' f: shttp://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/ ! g& g" y! w4 ] 8 _0 o3 b6 P( K# X2 I- a' k2 @0 I- P* h 美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店，而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种： $ B( W7 n# ? Q # w) _* H" x/ o% H 一为美国少数族裔开办的超市，其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜，这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高，而是因为墨西哥移民的人工相对偏低，外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货，从而省去了某些中间环节所致。1 f; y! a* ~9 s
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此外，美国还有一家著名的穷人连锁超市：阿尔迪（Aldi），光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。: [% {8 w+ d& w; P
9 r; [& g, y3 [% ~4 Z) w 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业，于1913年在德国创办，后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特（英译名）（Karl Albrecht）及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特（英译名）(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8，210家连锁店的全球化超市王国。( ^; s5 G6 J! h# a. A' L* C
7 G3 ?& M( i% ~$ B# Q2 D' l 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解，不便妄言，现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位：1 E5 i3 Y1 @! B- L
/ s* K# T4 n" z1 t 阿尔迪在美国现今已有分店1，391家，遍及全美31个洲，2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是：每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功，完全取决于其德国本部的2条重要经营理念： 8 ?% g5 d7 ^5 ^7 h% S# d : Z' D0 Y1 D2 J理念一：为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。, r) [ u6 m7 P
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（To offering the highest quality products at the lowest possible prices.） 4 m0 i& p$ i- [- C. e# a( _# l4 F0 y, j5 B# ]/ S" K2 t- U2 Y
理念二：让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。; j5 V: \. K) d! j( _, w( a! F
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(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)2 {7 y5 f2 v. m/ Y6 M
德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛 0 b( ?/ }+ J2 a, W ! F' Y1 E, \; j% [5 T2 j当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时，另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪（Aldi）正在悄然进入。 # o+ k c& A- ^+ l' z& C }4 F& u& [- `+ r
" N {( m( [5 o4 J) ~* c. A- P2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园（Rego Park, Queens）隆重开业，这是这家折扣超市在纽约的第一家分店，他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。 [/ V! d, v. ~/ a) x' h6 X8 N @ 5 C# X, s' _" o, ~0 R6 D: } t ^" g1 W
美国大型连锁店在大城市很难经营，现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标（Target）计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店，沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。8 \& y- F2 l: q' n
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6 p1 P' g2 y. h7 a同时，阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。3 U& o1 ^) ], G3 r! B
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“他们不仅能迅速地做出小规模，也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊（Craig Johnson）说。“尽管公司的总部在德国，但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。” ) F7 { }: ]0 h1 E a/ Y' e5 ?" ~$ M* {( H* A9 I4 c+ U. [( o$ k S
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阿尔迪首次进入美国市场是在1976年，但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度，增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特（Jason Hart）说，他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。) k: ~. ]! w0 S: o$ C ^5 @
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据《商店》（Stores）杂志介绍，2009年阿尔迪集团排名世界第八（这是最新的数据），财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。" c m+ x& _0 B: h* f
- p) K* V7 b. g1 b ( T7 B0 Z5 Z3 k. ?( b( X; R* g阿尔迪模式是出售杂货及基本用品，如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等，商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺，是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店，但最近把眼光集中在城市。 , H# D1 f) {3 i) w/ d3 Y " j: Y2 }% \. P4 e o# `3 P8 i. t
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌，他们只出售一种自己标签的花生酱，可自己赚取佣金。& t. ^* o7 J S A# x. k$ B& F
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哈特说：“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市，或10万种以上商品的大型商店中购物时，你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”- I( O( B* i" [$ J; T4 T
- S# ~+ A: t0 s7 G' k 1 x! D0 Y1 G; I2 x% C3 m2 i在皇后区的分店内，走道为八英尺宽，这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。# _0 a, F v# g9 ]5 `9 _1 K/ L
9 P+ ~. i3 p, C5 V$ K9 b* y . c; {, V+ h0 R4 i$ _走道中陈列着基本用品，如洗手液、汤和面包，以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干，一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中，优惠可持续一两个星期，包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。+ f$ p5 m# P* B7 N' H- ^
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) [! x4 ^/ ^1 p+ {+ S1 u. }# E; ?/ M分析家和行业人士说，折扣购物在经济衰退期已成为必要，目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退，人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔（Fuselier）说，“人们不再担心去折扣店购物。” ) J d1 Z* k# }2 J' U- q" g6 ~- Z$ n* S& M: U% D * n9 u$ j' c8 x+ ], e# T" }, B5 x
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds& a8 ^& I, m8 S' P; ~, }
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets. ; n: }1 n/ l; @/ U! S( X# O * s: }2 `6 T A7 E& f+ Q8 Y% @9 Z7 g6 f6 n( P# c _5 L
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.
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