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标题: [中餐部] 芒果炒虾球的家庭做法介绍！ [打印本页]
作者: Linda-    时间: 2012-1-13 04:52     标题: 芒果炒虾球的家庭做法介绍！

本帖最后由 Linda- 于 2012-1-13 04:54 编辑



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芒果炒虾球是一道非常值得推荐的健康菜肴，具有味道鲜美、色泽艳丽、口感丰富、老少皆宜的特点。
　　

芒果炒虾球的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。那么，芒果炒虾球怎么做？如何做好芒果炒虾球？下面我就跟大家分享一下芒果炒虾球的做法。

芒果炒虾球的做法：

主料:大虾仁。

辅料：芒果、青瓜、西芹、姜。

调料：盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。

制作步骤：
1、大虾仁洗净、从背部片开保持两端相连备用。
　　
2、片好的虾仁用料酒、盐、鸡粉、水淀粉上浆。
　　
3、盐、味精、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。
　　
4、芒果、青瓜、西芹洗净切条备用。
　　
5、生姜切丝备用。
　　
6、锅中做油，5成热时下入姜丝炒香。
　　
7、下入虾仁炒至断生后入青瓜、西芹、芒果煸炒约1分钟。
　　
8、淋入碗芡后收汤即成。

PS:
1、芒果不要久炒，1分钟足矣。
　　
2、注意不要放糖。


本文来源于：http://lucai.abang.com/od/jiankangcaiyao/a/dcds.-05H.htm/?zi=4/1K

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作者: lucy2011    时间: 2012-1-13 19:38

这个菜看上去好，但是芒果太甜与虾仁在一起不知道口感如何？
作者: Linda-    时间: 2012-2-7 04:36

咋没啥人哦！~
作者: 炳哥    时间: 2012-2-23 20:53

看了就胃口大开
作者: naniyoo    时间: 2012-6-7 09:39

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: naniyoo    时间: 2012-6-7 09:40

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: naniyoo    时间: 2012-6-14 11:46

作者: naniyoo    时间: 2012-7-25 17:08

DDDDDDDDDDDDDD
作者: naniyoo    时间: 2012-7-27 09:34

作者: naniyoo    时间: 2012-8-9 15:57

作者: naniyoo    时间: 2012-8-16 00:45

作者: naniyoo    时间: 2012-8-19 01:43

作者: naniyoo    时间: 2012-8-20 01:19

作者: naniyoo    时间: 2012-8-21 00:52

作者: naniyoo    时间: 2012-8-22 23:12

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作者: naniyoo    时间: 2012-8-30 00:16





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