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标题: 墨鱼大烤（ZT） [打印本页]

作者: 带鱼 时间: 2004-2-13 21:56 标题: 墨鱼大烤（ZT）

gift.gifrose.gif材料：墨鱼仔（或者墨鱼块），猪腿肉
   调料：葱，姜，料酒，酱油，糖，水
   做法：把猪腿肉切成一寸的小块，墨鱼仔冲洗干净备用，如果是墨鱼，切得比猪肉块大一些。
   炒锅里放油，把猪肉块炒至变色，加入酱油、糖，调味，糖要多放哦。然后加水淹没肉块，盖上锅盖，
   大火烧开，小火焖30分钟。
   加入墨鱼仔，这时放葱、姜、料酒，再盖上锅盖，大火烧开，小火焖30分钟。

                  一共焖1小时左右，最后卤肥汁浓，装盆gift.gifrose.gif

作者: pue 时间: 2004-2-14 03:31

还是闭眼吃比较好的说～～～

作者: Flea 时间: 2004-2-15 18:40

看上去不大好看.

作者: 夜枷 时间: 2004-2-18 17:33

又看见了

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