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cola502002

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发表于 2006-2-2 20:40 | 只看该作者
33、酸甜蛋

  用料:煮熟的蛋5粒,大葱半粒切角,青灯笼椒半粒切角,番茄半粒切角,黄瓜半条切粒,红辣椒1条切角.

  酸甜汁用料:辣椒酱1汤匙,番茄酱2汤匙,酸梅酱1汤匙,白醋1汤匙,糖半匙.将全部放在一个小碗中备用.

  做法:将煮熟的蛋剥壳,然后每粒切四份或切片也行,然后排在盘上.烧热镬,下半汤匙油,用小火将其他用料下镬炒,然后下酸甜汁,再用装酸甜汁的碗装一碗水下镬一起煮,煮滚后,如果酱汁稀的话,就下些茨粉水勾芡.然后淋在蛋上就行了.因为不同牌子的辣椒酱和番茄酱将会影响酱汁的浓度.最好用较好的.

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娇贝儿

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Csuchen可爱使者
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发表于 2006-2-2 21:10 | 只看该作者
哇
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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cola502002

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发表于 2006-2-2 21:46 | 只看该作者
刚才做了一个大酱炒鸡蛋也挺好吃的. 跟粥一起吃.大家不妨试试看.

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aprillee

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发表于 2006-2-6 11:14 | 只看该作者
配合 鸡蛋大会 这个帖子得顶起来！
我们是快乐的好儿童，我们天天一起歌唱。我们在学习，我们在成长，我们是春天的花朵~~
我们是未来的主人翁，我们是社会的栋梁。校长你好吗？老师你好吗？我们天天问侯你~~

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aprillee

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发表于 2006-2-8 16:51 | 只看该作者
再顶一下
我们是快乐的好儿童，我们天天一起歌唱。我们在学习，我们在成长，我们是春天的花朵~~
我们是未来的主人翁，我们是社会的栋梁。校长你好吗？老师你好吗？我们天天问侯你~~

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lars

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发表于 2006-2-10 08:08 | 只看该作者
做法是很多，打开冰箱一看，鸡蛋的没有
心似浮云常自在，意如流水任东西。

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若比·L·萨莉

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发表于 2006-2-13 21:05 | 只看该作者
:Q我还没仔细看,才瞄了第一版就晕了~~
:han.gif
万物都已经
默默安排好了秩序
一切其实不必担心

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