[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
, n1 F$ Z/ S$ `: d5 \' I( Hwww.csuchen.de
6 n% o- Y, F) L, p2 X- T" v' E- f9 r
/ s- ~. k  s9 X# J1 z　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。www.csuchen.de4 z$ _/ V1 F8 z- E! I
1 g3 G0 R5 b8 n- N
www.csuchen.de) {& n" Z% I+ Y+ e

$ e5 G- D5 m, E" H7 y　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。人在德国 社区. j! {$ w5 |3 `8 |* K  l

7 C3 r1 t! x, n% A5 K/ `9 jwww.csuchen.de
  `; a: \- q1 M
' ]% L8 |( D2 k5 a' H4 L　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。. s  S- ~/ c# o! q
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
' g3 @& P+ L4 f) L 3 R) C9 X; L( ~+ z) @2 C
( A+ Q* D9 W6 t( q, C
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
( a: K0 D3 s8 r5 Z
9 `# V3 ^. \( n# k' z
6 N# N- V2 b/ J  s
. j4 p5 G3 @) v% w5 R2 ywww.csuchen.de　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
- @) O, g) Y; U ) T' W" i; W7 d. H6 Z) j
, O$ c% ^. D9 f( f
: P, Z4 p6 q" }6 r
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。