[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。+ E2 Y9 P3 \6 j7 M( l6 X

3 Q) R1 k9 }$ B; u* kwww.csuchen.de www.csuchen.de+ L6 e5 |0 \$ I* G+ M( c4 u: r! n2 }
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
9 _  K" K! r' c人在德国 社区
' O# Y0 u+ s0 {) f3 }www.csuchen.de
3 h$ [- U/ O5 g) M, d( U* m人在德国 社区 www.csuchen.de: T  A3 V7 T6 ^* o
　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
0 b' f( h' ]6 X$ {7 X, g
- p; V- F: X5 L& x5 s( N! ~人在德国 社区
# E! `$ ]. Z7 X# S 2 z9 u4 H. D: c
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
8 Y3 l' L0 @1 C: d9 U/ ~  e) i) h- r, lwww.csuchen.de　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。! Q" k& n, [* a5 m: T$ L
3 f  M. a8 O6 O5 W  B

+ ^9 t' I- W6 J+ |" z# N人在德国 社区　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。人在德国 社区* q# N+ J2 |5 [" c# w. L4 s$ K/ D
人在德国 社区4 A& }$ g3 i6 U% A; `

) l0 u* u8 B0 |人在德国 社区
2 U8 \& X, f2 x2 B. {; H　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。) O6 |8 {3 s4 k+ V8 v

6 p) w: Y1 O* I人在德国 社区 www.csuchen.de0 _% d& I* L0 |, {6 A. N% P

8 T* k2 `. P2 ^( i5 F. [3 H+ |　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。