[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 0 y# t# O0 ^$ g

& G, g6 I) ~( f. M3 i8 M美国最大的穷人超市0 N6 ~# n3 \0 @. J  E. Z
人在德国 社区  R3 p( K2 o4 D, B8 d
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/人在德国 社区' ^# |* O9 U0 T

& R" h' x2 B8 U& b# S        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:3 Z0 _! e/ F2 |. w5 b/ S/ Q
www.csuchen.de( Y* u4 r, \+ j5 G' e, V
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。& Z1 l% G) G: q6 |: z  w2 S( y

8 }2 S# g' ?+ H1 h/ P3 A+ Z 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。
. S3 p) `# X- F% u, w; y* P# l
7 [& D3 c: q" h$ ^8 x 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。. K# P4 z- T5 n! q" Z
www.csuchen.de" H4 \% Z" F0 ^& W
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
9 v0 r3 T1 [$ \8 U6 [8 Iwww.csuchen.de1 A: m( m* R1 K* a* _" I
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:
9 B( |: P) F! t) N% }2 q3 v/ D人在德国 社区; o! b; A2 S7 I
理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。! ]% _# n. x3 A% @" `

' K8 L# t( @+ }: c2 U8 W  G8 W0 t7 y(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)www.csuchen.de3 V8 Z# m2 B( m/ K) t% X! w

0 W% e  ]9 O% G& y8 \理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。+ S1 e1 y) j2 B2 v4 p
人在德国 社区" i. s! R+ a! U+ M0 A; q4 K
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
  T, e6 }. K( T* O# w; W8 C8 Rwww.csuchen.dewww.csuchen.de2 u" x7 a  [& c' |
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。& b; ~+ l/ O* `2 z, p9 e

2 V! H+ f4 U; ~7 v当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。
# [( P! V. C+ K2 h) B- F: ?, C人在德国 社区www.csuchen.de* s$ |- [; n+ E2 |) g' \* b
千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
- q7 T8 W5 }& C( T$ `8 Z' D; H
+ i" Y. `& r% L* Y. F/ M人在德国 社区人在德国 社区) I/ L2 u/ v# ^! ], {
                                                          1 Q7 t8 `- z! g+ R# o, I8 t
              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
; W4 o0 m! M5 P2 s# N* h
) d0 F( n! i9 x" y当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。6 i+ d4 u8 x! T& T1 a

6 R* Y1 [0 ?2 j4 |5 u人在德国 社区
% i" x3 n$ _1 b7 X- L5 A7 S8 A人在德国 社区2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。人在德国 社区0 K# u9 h" G: G: E. t

7 i% A$ E) u$ ]' P
/ v7 t- ^8 S- b5 }9 _2 x- L1 }美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
; O7 {1 E, |3 Q- G
% N! y% b3 E% ?- u7 Awww.csuchen.de
! R( `( ?! ?+ R1 `同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。
; Y% G# E8 F' V' v" d1 L' ]  `, b0 J; i! W: U  D) \
4 t6 V" z: S) Y4 A; p5 ]7 Y
“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”& U4 X2 j* I# d1 t8 a
人在德国 社区, {+ f$ R; n. `0 `4 [! g: ]

+ s2 p1 ]" I6 }  }www.csuchen.de阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。人在德国 社区1 Y5 S) l5 _1 e" [: u+ T, u  X
www.csuchen.de2 _! m8 i+ d0 K: N* I+ E5 n7 O

* O- d; f  N( \6 u, L! j3 a公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
1 A3 A! r% G- a  Z& B# _
. t1 o( @$ m* Z$ R( M
5 W/ Z& X# l4 ?8 [" S阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。
6 m. z9 U: ?5 X7 c! M- p1 i
+ p( D, O( t: L. B; a( ^1 g2 P5 K
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。www.csuchen.de8 V2 y: h1 W% O, y0 z5 @5 h
: P  o8 V6 a+ i  Y7 A% u% r
# m6 _  b4 A! s# W. E" L" s* U9 h
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
7 `; Z$ ^) T$ F3 Xwww.csuchen.de
: S1 l) {& ]  j+ h
0 j" f! T+ S# Nwww.csuchen.de其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。人在德国 社区9 O0 q/ m: f; e" `, f
5 C+ E# s0 Q/ w4 ?$ M$ h1 f
. _$ f+ g4 s1 M4 x6 {
哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”www.csuchen.de1 M0 u4 c7 Y+ V6 G( r, L* V4 |
4 I2 C" A; W) T# J# h

) B- T4 H: [. a' g5 V  |8 P更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”www.csuchen.de. J" B# S4 m& }7 u4 }6 B4 p0 D

5 Z! `$ Y& r' r) p' R) H
) B9 S( {* }: V8 `阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
3 @6 }/ p8 d4 R9 N+ j人在德国 社区
0 S) e& S: D% p- `www.csuchen.de
5 N. V  }: @( l( c4 l! q" V! W阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。
' r+ u4 r; @' _( v# nwww.csuchen.de
5 W' o- }! A$ [1 q- F, ~) b. dwww.csuchen.de7 z' v! N) _+ M
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。www.csuchen.de6 u+ A! d& b5 ?" {; x! R3 `
6 `* W5 M* {1 _4 N: K9 u
人在德国 社区) F* l. q) Q9 C' q! v, v
在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
& G8 `/ _! d% U8 I' K% v) F! }人在德国 社区
( c, j) J. L5 W) B
" d* D* k6 z% n9 O) l- U7 lwww.csuchen.de走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。2 ?! T1 e' c; p, b8 B5 E
7 N' K, Z  _7 _2 @0 I7 J9 I  Q. |

0 W- e: L" n+ {3 O' z分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
: Q& q' G* J1 Y7 ~) {  l3 Hwww.csuchen.de6 Z$ h6 b8 J: r

; T8 Y. H; ]1 h& `. n# ^Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeedswww.csuchen.de- A/ G& P) i+ L
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.' \& D3 N  J5 g  F1 [- @$ F0 c

3 D2 X9 h' @/ b% i4 O  k; Ywww.csuchen.de" A( O3 ^; k1 E" X; m9 }4 [7 V
Estimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP