[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。, o. B1 b8 ~1 ?1 H3 j4 B( Q  g# M* ^
www.csuchen.de. y2 l$ u, ~. O1 j/ _
　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。人在德国 社区) U0 H; a0 g3 G& F; y
www.csuchen.de5 Z: y1 Q& j/ J9 [. M+ {
　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。: {1 e2 \# }+ X4 e3 [, L  i

5 E3 }$ i" E- I- U6 Q% d8 M' t* g  g　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”www.csuchen.de( m) G  w+ V1 ^3 o! l) E: z3 Z$ {' U

$ ~' N. d1 [$ _, S' Q6 f人在德国 社区　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。
9 y# k9 L) ~5 [: M% @4 N: n1 S5 P- K7 w2 H1 v0 X9 |$ x
　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。# U( c4 B$ X0 B# x8 U4 n

( j& D# t3 g( ]' a6 B0 _" j( F人在德国 社区　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。www.csuchen.de, n! e: P1 S/ y) x% o5 R

6 J3 J! R9 w4 B0 {
. t5 }7 s# j0 `1 |. w: w人在德国 社区人在德国 社区7 B$ T% m4 Y/ c" ^& t  r
Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente3 t! r+ r# I' ?. Q* L6 h6 H% P

4 D- M+ w3 n& T) r, lWie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht, ~% z1 K+ \& \4 D, e
Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.