蒜泥白肉和水晶蒸饺

出去玩之前每天都聚餐,几个人总是吃到走不动,当然不是我一个人做饭啦,我只负责做一两个菜~(*^__^*) 嘻嘻……
幸好出去前补的好,营养丰富,才有力气在外面混了半个月,不过在巴黎的时候也都是自己做的吃,所以也没在外面瘦了回来!
补发出门前做的菜吧,一个是蒜泥白肉,一个是水晶蒸饺,都很好吃哦~
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回复 2# 侬家后院 的帖子

馅的做法就不用讲啦,主要是皮子的问题。
用的是澄粉,开水烫熟了揉成面团,再擀成饺子皮,包起来后上锅蒸熟就成这样啦~很方便的!

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谢谢. MM也好能干.

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原帖由 侬家后院 于 2008-9-4 23:53 发表
谢谢. MM也好能干.

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:flyheart:
安静,等候。
这世界因爱如此美妙。

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做的很漂亮呢!!!
臭美精, 自恋狂!

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啥是澄粉

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