[中餐部] 简单方便————滑蛋虾仁

本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-18 13:48 编辑

虾去头,壳,切双飞,剔肠,抹干。入锅泡嫩油,捞起滤干备用。蛋三个,加葱花均匀打散,加少许盐,味精调味。锅里两大匙油烧大热,倒入蛋液,放回虾仁,快速拌炒15秒即可。

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愿生命化作那朵莲华
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LZ这个虾是在哪里买的??不是亚超买的那种吧?

因为亚超买的好像看上去没有这么大~~

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