[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。4 C8 [" V" [, ]+ Y/ Z3 Z$ t
- x* Q7 y, s, ?0 g
　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。3 m! D' G: L5 J1 j+ O
www.csuchen.de1 k3 m/ g9 {3 O4 w$ w$ a+ ?0 S* o+ u
　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。人在德国 社区2 i1 L6 F+ ~" b% C0 l7 n$ l' P
2 s7 }7 {. r- E+ c/ {
　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”
1 U. m' r! k$ r/ |
( C+ ^: m  z+ b& N) `　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。. `& E2 Q( [4 M3 x. [
www.csuchen.de) L& ^2 b, H+ p) r
　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。www.csuchen.de$ W8 z! h7 {1 e+ g7 N

, w; {' ~1 `8 @' Xwww.csuchen.de　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。
% C: f+ r( c: ~# S/ i人在德国 社区$ p; J' F" b! Y% n3 B

) \+ ]& b% z$ o8 i人在德国 社区www.csuchen.de& u, H! m# [9 {
Heftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente
$ v5 T5 F: [( E; H6 r7 s* R7 p0 Z" @* d) R
Wie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht
" m+ s% ?5 O; @+ ^& G/ E# z1 ZDie Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.