[国际新闻] 上厕所不用卫生纸 美夫妇体验极端环保生活

在纽约第五大道一栋优雅的旧式公寓楼里,住在9F单元的这户人家,实在是不寻常。他们拥有齐全的家电,却从来不使用;他们的厨房里没有调味料;厕所里没有卫生纸,准确地说,应该是全家没有一张纸巾;他们从来不乘坐公寓楼的电梯,总是背着滑车等重物爬楼梯;更奇特的是,他们从来不倾倒垃圾。似乎这是个不制造垃圾的家庭。带着疑问,美国媒体的记者近日走访了这户奇怪的人家。 人在德国 社区9 L/ u1 I: V4 u
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  ●新现代家具 中世纪晚餐 www.csuchen.de) j/ c6 m2 c  V
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  到来的时候,一家三口正在吃晚餐。看看他们的这顿晚餐吧:果醋凉拌卷心菜、杂菜沙律(用本地黄油和美国防风草、胡萝卜以及新鲜百里香制成)、菜肉馅煎蛋饼和奶茶(用自制的 酸奶、 蜂蜜和百里香调制而成)。全家人在一片荧荧绿光中进餐,因为屋里只点了两根自制蜡烛和一盏荧光灯。
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1 T, a3 d' h/ U+ a/ mwww.csuchen.de  屋里到处是“新现代主义”的家具——Eames椅子、褐色的天鹅绒睡椅、荧光灯和钢质咖啡台,一家人就是在这张咖啡台上进餐。 5 Z& }+ h1 b4 v6 M+ \: h8 W

; V% E7 c: h& x: a7 `7 h, x人在德国 社区  2岁的伊莎贝拉包裹在松软的羊毛衣服中,周围是纯棉的尿布。 www.csuchen.de2 |- y1 G! l& C% r1 ^( N$ Q

7 y3 i& b4 S1 c+ M! F/ V% v4 a人在德国 社区  到访的记者发现,来这家做客,要尽量避免上厕所,因为在卫生间找不到厕纸。 www.csuchen.de" r  u/ w- S* Y$ J( X
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  ●环保生存 都市难过丛林
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  原来,这对夫妇目前正在参与一个名为“无冲突”的生活方式体验计划,该计划时间为1年,他们已经坚持了4个多月。男主人贝文,现年43岁,历史文学作家;女主人米歇尔,现年39岁,《商业周刊》的高级撰稿人。 人在德国 社区! ^1 Z! S: @! s, e' v- U) n5 g5 }4 e

1 V- i9 L0 u% ]. X' U) h" P  关于这项计划的规定,贝文可以立即列举出一大串:只吃曼哈顿方圆402公里内出产的有机食品、不许购物(除非是买食物)、不得制造垃圾(除了混合肥料)、不使用纸张,以及不乘坐会制造温室气体的交通工具。 $ s1 ^4 u: }" w( e" P

! ~! D( |0 c+ D" ^8 P* O  进入2007年,贝文先生开了个“无冲突”博客,这个博客被新环保主义权威网站treehugger.com做了链接和推荐。同时,纪录片导演劳拉•嘉伯特也在跟踪拍摄他们一家的生活。 www.csuchen.de8 h; K* t, p5 f% x% I
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  为什么公众会对这样一户普通的中产阶级家庭的生活感兴趣?因为他们没有像其他环保主义者那样,远离都市,生活在丛林里,他们就生活在曼哈顿,生活在混凝土森林里,生活在他们中产阶级的小巢里。 人在德国 社区- d- K) a) ~6 U4 [+ S( Y
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  贝文一家的生活集合了以下各个团体的特征:“简洁者”,一个坚决不购物的团体,成立于三藩市;“100英里(约161公里)食品一族”,一对范库弗峰的夫妇,1年来坚持只吃住宅方圆100英里内出产的农作物;以及成百上千的节制组织,有反购物的、反温室气体排放的等等。

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贝文一家生活在纽约第五大道的漂亮公寓里,但家里唯一可以使用的电器就是电灯。

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●以前三餐都靠外卖 www.csuchen.de* ~# J$ {0 b- r! v) x" i
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  在开始“无冲突”计划之前,米歇尔女士和贝文先生只是普通的都市人。米歇尔1999年购买了这套公寓,当时她还是单身,几乎从未使用过屋里的炉子。当时,米歇尔的三餐几乎都靠外卖来解决。她说道:“我们早上醒来,就开始叫外卖,通常是一个男的送来两份报纸和塑料杯装的咖啡,有时候我还叫两家的外卖,除了咖啡,还有‘鲍勃家’的百吉饼。午餐我吃‘温蒂家’的,外加一个炸面圈。伊莎贝拉都会指着骑自行车的男人叫‘外卖外卖’。”
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  从去年11月开始,一家人进入了19世纪的生活方式。贝文先生每天都用一把单刃的剃须刀刮胡子(这是他父亲送的礼物)。他还学会了用有限的原材料烘烤出美味食品。这些原材料一般是植物的块茎(如马铃薯)和苹果,这些东西摆放在不通电的冰箱里,这也是权宜之计。各种调味料也被禁止使用,不过盐除外。
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% g; B5 [- `; m4 [" `, n) Z- i$ Q& J$ r人在德国 社区  贝文先生说,橄榄油和醋已经用尽,上周,他们用掉了瓶子里最后一滴意大利香脂醋,不过他自制的果醋解决了燃眉之急。 . U) ^5 Y6 |& z4 y

) X* `4 g2 U: s9 l& w% h8 y2 ~: k  ●家电成摆设 最累爬楼梯 # f5 @7 Y& i. S- @/ ?9 {- `
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  房间里的46英寸平板高清彩电已经成为摆设,很久没有使用过。不过屋子里还是要一盏电灯,尽管贝文先生是一名应用物理学博士,尽管他尝试了各种办法,目前还是找不到一个自制的环保照明能源。
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% F  \# u% Q+ A1 K. U+ Y7 G3 ~4 T  洗碗机、微波炉、咖啡机和有机垃圾处理器也都闲置了。飞机、火车、汽车和电梯,统统不得使用。不过这一家依然使用公寓楼负一层的公共洗衣房。
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8 S7 _0 P7 R+ N' s$ j9 A. y  由于不能乘坐电梯,在这个垂直化生存的都市里,难免遇到麻烦。贝文先生说,最近,他们的狗生病了,妻子要去照顾爱犬,于是自己不得不照看女儿伊莎贝拉1天。他带着女儿从家到工作室,又从工作室到家,一天爬了100多级楼梯。
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  此外,他们也无心阻止每周来打扫卫生的钟点工使用吸尘器,不过他们这周不让她再使用纸巾了。
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  直到3周前,忍无可忍的米歇尔女士重新开始喝浓咖啡了。她说:“放弃咖啡就像是让对安非他命上瘾的人来彻底戒除毒瘾。我一天什么工作也做不了了,24小时都要在床上昏睡。”
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9 d% f2 X# o9 s9 f# P/ K# \( ?. f人在德国 社区  他们用的牙膏是烘干的苏打,但是米歇尔女士依然要涂口红,依然要使用Kiehl’s的保湿霜。当这些瓶瓶罐罐逐渐见底的时候,贝文先生承诺,他会自制一些护肤品出来,用那些规则允许的产品来替代。 * e- K( |& |% o' H) J3 v8 ?
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  ●上班靠滑车 成同事笑料 4 t: C# U& F9 y. T" b

1 T' s- R& C8 ]0 b4 H; `8 |  自从开始了“无冲突”体验,米歇尔女士就成为《商业周刊》杂志社同事们的消遣对象。因为她每天都要踏一辆滑车前往第49街的办公室,随身还要带着个便当盒子,里面是绿色蔬菜、自制奶酪和她丈夫烘烤的面包,这就是她的午餐。当然还少不了她的餐具和餐巾。 www.csuchen.de: Y& `" }) e& C2 `2 h2 K; e

! O, v* \6 H: O# R) B0 I人在德国 社区  米歇尔女士承认,她的丈夫是一名“无冲突男人”,而她自己只是参与他的实验而已。
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: H4 ]5 E; z5 `8 \+ V& {. O  贝文先生打电话给“100英里食品一族”夫妇,向他们忏悔自己的罪过,因为他未能严格遵守计划要求,结果那对夫妇承认他们自己也不能百分百监守原则,他们会定期去餐厅打牙祭。然后他们用《星战》中“尤达”式的箴言告诉他:“只有遵守,才有转变。” 2 z# D; I& J. I8 c

/ V+ u7 y) [. P" S0 N人在德国 社区  ●两人体重都在狂减 ( ]5 F9 S- C  V! p* X4 R: P
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  有读者在贝文先生的博客中回复道:“什么是无冲突?让读者在一个50瓦的 液晶显示器前读博客、买一堆后消费时代报刊和去有空调的电影院看纪录片……听起来,似乎无冲突男人正在制造更多的冲突。你怎么衡量你的无冲突?”
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+ c/ v" y' @1 ~+ Xwww.csuchen.de  无论如何,对贝文和米歇尔来说,益处是明显的:米歇尔体重减了4磅(1.8公斤),而贝文则减了20磅(9公斤)。
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  或许,在这场实验中,真正的“小白鼠”只是他们的婚姻而已。 人在德国 社区4 [9 x. V0 J  _3 T, l. e
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  可以使用 人在德国 社区7 [7 e* ~( r; i2 k1 P

+ B, A# g/ E% N; R) K  酵母、单刃剃须刀、滑车、自行车、布袋、蚯蚓(处理垃圾)。 3 f4 O4 F( k  i; q. k
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  不可使用
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9 e4 O& e) N" @! l* U8 T4 c7 V: U+ R  纸巾、各种调味品、橄榄油、白炽灯、一次性刀片、报刊杂志、各种电器、飞机、火车、汽车、电梯、塑料袋。(来源: 东北新闻网)

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