[中国新闻] 北京2008年奥运会 猪肉很重要


0 P; F1 c* q, q8 R/ C  北京2008年奥运会的官方猪肉供应商将在秘密地点以有机方式饲养生猪,为运动员提供安全猪肉,确保他们不会因为吃肉而无法通过兴奋剂检测。 - Y2 ?+ P4 r* z+ C- N, D
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  在供应商千禧鹤集团(Qianxihe Food Group)宣布采取上述特别措施之际,适逢中国产品爆发一系列丑闻,令国际社会对中国食品、药品和其它产品的安全感到担忧。 $ z6 [$ D& z% J/ ~

5 K/ h; Y- [1 l  北京奥运会将于明年8月8日开幕,组织者迫切希望打消参赛者的顾虑,让他们相信,他们不必担心奥运村食品的质量。 www.csuchen.de( P0 z4 }0 X! Q7 ~: O% J0 d

7 H, w  e6 A+ F9 s5 o' u) {人在德国 社区  千禧鹤发言人牛胜难表示,在生猪喂养中使用生长激素,在中国很常见,但可想而知,食用这种方式生产的猪肉可能会让运动员无法通过兴奋剂检测。
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, ]3 P. [7 I+ K6 M' K( u  牛胜难表示,奥运猪将选择受到严密监测的种猪母猪繁殖的猪仔,并且只喂养有机饲料,不会对它们使用类固醇。 3 w8 z1 `7 k- S$ d2 a

/ M; m3 \* r7 d9 R/ `- V. W( X  他表示,普通生猪一般6个月即可出栏,而用有机方式喂养的生猪,预计将要多喂养1至3个月的时间,但千禧鹤愿意承担这一额外成本。
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  牛胜难表示:“我们是奥运会的独家供应商。这是一项政治任务,政治任务是不能谈成本的。”千禧鹤品牌的英文名称是Lucky Crane。该公司拒绝透露生产奥运猪肉的养殖场所在地。 & R6 \" Q4 l. q8 g
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  该公司表示:“从防恐的角度来说,猪肉养殖场属于秘密,在奥运会和残奥会(Paralympics)闭幕之前,不能公布它们的名称,不能进行宣传,也不能让陌生人进入。”
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! y% S# E! \( @  北京奥运会的筹备工作一直进展顺利,但是对空气污染和食品安全的担忧给它笼罩上了一层阴影。
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