原帖由 万乐家 于 2007-2-21 13:17 发表
mm的手艺真好,面粉和生粉有什么区别呢,生粉是什么dd,不太明白的说

:astonishment: :astonishment: 生粉就是淀粉啊,烧肉之前沾一些能让肉保持鲜嫩
或者烧汤的最后放一点,当勾芡,汤汁就比较稠了
Share |
Share

TOP