bingkafei

本人这周续定如下货品:

1. 猪肚         个           2,5 x 2
2. 五香豆干   260g       1,4 x 2
3. 天津粉皮   125g       1,1 x 2
4. 腐竹皮      200g       1,2 x 2

Total: 12,40 EURO

bingkafei

[quote]Originally posted by bingkafei at 2005-11-3 10:26 AM:
本人这周续定如下货品:

1. 猪肚         个           2,5 x 2
2. 五香豆干   260g       1,4 x 2
3. 天津粉皮   125g       1,1 x 2
4. 腐竹皮      200g       1,2 x 2

Total: 12,40 EURO

补充的货品如下:

5. 墨鱼丸    200g     1,30 x 2
6. 上海烤麸 200g     1,30 x 2

Total: 17,60 EURO

bingkafei

Originally posted by WhoAmI at 2005-11-3 11:02 PM:
再谢老哥，凉拌肚丝，美去吧您呢。。。

又谢玩儿主，为了下一代，得订老段的菜。噫----，您不是刚从京城回来吗您？这么快就断粮了？Guten Appetit!

肚丝炒辣椒也好吃.  把肚放入带有姜片, 花椒大料的沸水中煮8成熟, 捞出切丝. 土耳其店买的辣椒也切成丝, 葱呛锅后, 炒肚丝两分钟, 随即放入辣椒丝, 续炒几分钟, 加点糖, 大蒜瓣儿,酱油, 盐, 继续混炒至熟. 起锅. 美味可口!

bingkafei

Originally posted by WhoAmI at 2005-11-4 01:05 PM:
行啊，妹子。开个川菜馆吧！
老干妈拌肚丝，怎么样？

凉拌天津粉皮也好吃. 在沸水里将粉皮煮3分钟捞出切成条, 黄瓜切成丝, 两者拌在一起, 滴香油, 少许老干妈辣酱, 葱末, 姜末, 蒜末, 醋和少许生抽酱油,混拌后后, 即食.