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这个松仁玉米也是以前吃剩了后拍的，当时只是为了传回家里炫耀一下。

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也是从前的作品了。。。

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这个烧茄子最古老了，还是想当初在波恩时候的呢。:naughty:

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上鱼喽~


可能是超市里最便宜的那种吧，不知是什么鱼，为了入味，把鱼打散，蒜瓣肉的。
这次多加了豆豉

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原帖由 shishi 于 2006-11-24 17:07 发表
你家在哪里啊？

才发现这个。。。在火车站！:ridicule:

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今天上两道素菜~~~
豆角别忘了最后撒蒜沫，很快就出香味啦。。。

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用蒜蓉豆豉配豆腐炒出来味道也不错哦。。。


葱花炝国，下豆腐（建议提前用水煮一下豆腐，因为这里的豆腐多少都有点酸酸的味道，煮过好很多）。少量盐，因为蒜蓉豆豉酱是有咸味儿的。视个人口味添加豆豉酱后出锅。如果喜欢清淡，不放豆豉味道也很好哦~~~偶就是爱吃豆腐！

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原帖由 qqqyeah 于 2006-11-26 20:20 发表
凉拌西兰花其实应该用辣椒油来调味，同时放盐，加点醋，略偏酸，而不是放糖，这样才更有中餐的特色。如果没有辣椒油，直接在火上烧点热油也可以。注意在浇热油时小心别被油溅着。

这种做法的必须当顿吃完，如果放到下一顿，西兰花会被醋染成褐色，看起来不漂亮了的说。。。:naughty:

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上次想买排骨，可是超市没有排骨了，都是上面带了好多肉的，只好买了三盒（因为每盒只有三块）。回来自己把大块的肉和排骨分离，分成两锅炖。于是就成了下面这几个~~~


肉的部分（只用了一半），配上蘑菇和白菜。。。

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排骨加上萝卜~~~