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水静随风

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发表于 2006-7-24 10:34 | 显示全部帖子

马兰头干红烧肉,凉拌麻糊,红烧大头虾

星期六烧的

麻糊切成一长条后,把半个皮蛋切碎还有一些榨菜,然后加入生抽,把调好的花生酱倒在上面再撒上点切碎的香菜即可

[ 本帖最后由 水静随风 于 2006-7-24 11:45 编辑 ]

照片 795.jpg (94.67 KB)

马兰头干红烧肉

照片 795.jpg

照片 796.jpg (88.39 KB)

照片 796.jpg

照片 793.jpg (51.91 KB)

凉拌麻糊

照片 793.jpg

照片 794.jpg (68.58 KB)

照片 794.jpg

照片 797.jpg (89.88 KB)

照片 797.jpg

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发表于 2006-7-24 10:48 | 显示全部帖子

太湖三白中一白:白饭鱼炒蛋

太湖三白中一白:白饭鱼炒蛋

照片 790.jpg (44.29 KB)

白饭鱼和鸡蛋

照片 790.jpg

照片 791.jpg (59.8 KB)

入油锅的蛋和鱼

照片 791.jpg

照片 792.jpg (53.95 KB)

成了

照片 792.jpg

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发表于 2006-7-24 16:26 | 显示全部帖子
原帖由 宫女 于 2006-7-24 13:43 发表
麻糊是什么啊:o

就是用绿豆做的和凉粉差不多的样子象盒装的豆腐的那种东东~

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发表于 2006-7-25 09:31 | 显示全部帖子
原帖由 娇贝儿 于 2006-7-25 01:24 发表

同问


就是生长在太湖里的一种透明的小鱼~
人家不是说太湖三白就是指:白鲥鱼,白饭鱼和白米虾~

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发表于 2006-7-26 11:25 | 显示全部帖子
原帖由 麦香奶茶 于 2006-7-25 18:36 发表
静静虽然是上海人，不过看你做的菜，在某些程度上跟广东菜很像啊！
我吃的上海菜不是这样的哦~


现在上海人什么口味的菜都吃~个人还是比较喜欢吃粤菜!~

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