凉拌西兰花

凉拌西兰花其实应该用辣椒油来调味,同时放盐,加点醋,略偏酸,而不是放糖,这样才更有中餐的特色。如果没有辣椒油,直接在火上烧点热油也可以。注意在浇热油时小心别被油溅着。

原帖由 lilyn01 于 2006-11-22 21:41 发表
凉拌西兰花

西兰花水煮熟,撒盐,糖,几滴橄榄油即可。
吃这个最好同时吃些牛肉,记不清哪种东西了,可能是维B12吧,这样配合吸收最好。

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原帖由 lilyn01 于 2006-12-2 19:39 发表
鱼香豆腐


这分明是西红柿豆腐嘛,楼主做菜很一般呀。:naughty:

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