意大利鱼

我吃过 很好吃  我也知道做法 回头放网上

意大利鱼

Originally posted by kukumalu at 2004-2-23 00:40:
忘记了在哪里看见这个浪漫的故事了。

　　正值战乱，一个意大利士兵要离开自己的家，去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起，作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU ...

有更简单的做法

意大利鱼

Originally posted by freecat at 2004-2-23 00:57:
做法：  

　1  .蛋黃加砂糖打發；起司稍攪打至鬆軟，拌入蛋黃，混合。

2.另一碗中，攪打鮮奶油至七分打發(呈絲帶狀)，拌入上述的起司蛋黃料中。

3.做蛋白霜。蛋白加入鹽，攪拌至濕性發泡，再加入砂糖 ...

补充一点，做好后，放冰箱中冷藏几个小时，效果更好