[中餐部] 用摘来的德国野韭菜做了韭菜盒子

在小花园附近的林子里有一天惊喜的发现一片德国野韭菜地,带着女儿一起研究了好久。
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找了一天带上塑料袋,去摘了不到两公斤回家。当天中午就用了一小把炒鸡蛋吃。
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第二天揉上面,切碎了野韭菜,拌上猪肉末,鸡蛋,虾,调好味儿做韭菜盒子。
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别说,味道还真的很赞。老公赏面吃了好多个,女儿也很赏面吃了好几个,不过女儿不吃馅儿,只啃皮。
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臭美精, 自恋狂!

楼主在多蒙吗?在的话能不能告诉下具体地址,我想开车导航过去采点。

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这个周末,我也去采
happylucky126 发表于 2012-4-11 21:27



    现在野韭菜已经老了啊。

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回复 23# 麦香奶茶
那好吧,那儿摘的...

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回复  麦香奶茶


    我前几天也去采了,回来做了韭菜饺子。不过听说有一种野菜和韭菜很相似,有毒。
德国的牛 发表于 2012-4-11 13:38


是的,像的那个叫铃兰。其实还是很好分的。铃兰的叶子是卷着长出来的,而且是单棵长,野韭菜的叶子是散着长出来的,积聚在一片长。野韭菜的叶子摘下来有很浓的韭菜味儿,铃兰的没有味道。掌握这几点其实就不会弄错了。不过没摘过的人还是最好在知道的人带领下去摘。

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你做的盒子真丑啊、
shencanling 发表于 2012-4-11 15:20



    是啊,献丑了。我做面食真的很不拿手,出国前都几乎不吃面食的,来到德国开始喜欢上了。多练练吧,希望以后越做越好。

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你做的盒子真丑啊、

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回复 24# 麦香奶茶


    我前几天也去采了,回来做了韭菜饺子。不过听说有一种野菜和韭菜很相似,有毒。

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这么稀松平常的事还至于专门发个帖子上论坛。
松佳 发表于 2012-4-10 22:58


是啊,无聊么,逮着什么就发什么了。好歹为版里增加点人气不是?

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