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这个看起来也很好吃阿~~

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奶茶的菜,总是那么亲切温馨

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原帖由 cactus 于 2006-12-3 12:26 发表
这个假如烤出来效果如何撒

烤过,效果图在这里:
http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=188164&extra=page%3D11

因为烤出来,卖相上黑了点,不大好看。不过不影响口感。
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这个假如烤出来效果如何撒

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蒸锅里水开后放进去大火蒸10分钟,取出。摆好盘后,锅里放1汤匙油,把蒜切片,放进油里爆香,放少量盐和玉米粉打个勾芡,浇在蒸好的瓤蘑菇上即可。

U4.jpg (164.85 KB)

U4.jpg

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白蘑菇去锭,洗干净。取一茶匙肉馅填在蘑菇内。

U3.jpg (130.01 KB)

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