用特殊的刀吗?上次偶做了寿司,还不错,可就是切起来就不成形的!结果改吃"加州寿司":(
天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能.
Share |
Share

TOP

多谢大家的表扬和捧场^^

不是特殊的刀子, 就是一般的德国的刀...........汗...........来了n年没用过国内的大菜刀.............

切的时候刀子沾点水或者是寿司醋, 果断点垂直切下去, 切一条就擦一擦刀子, 因为沾了米饭沾沾的就不好切............一般边上两个都会很难看的, 直接塞进嘴里处理掉好了............
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

TOP

Originally posted by 四大恶人 at 2005-8-24 07:10 PM:


猪蹄也切了吃了?what.gif:D


despair.gi好残忍呐cry2.gifcry2.gifcry2.gif
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

TOP

Originally posted by 小水晶 at 2005-8-24 08:43 PM:

闷骚的男人在这里呢!

what.gif
11+6+1+1

TOP

dian.gifdian.gifdian.gifdian.gifdian.gif

TOP

白斩猪蹄哦!!!!!!!!!!

TOP

Originally posted by 水瓶座小天天 at 24/8/2005 18:59:
不是特殊的刀子, 就是一般的德国的刀...........汗...........来了n年没用过国内的大菜刀.............

切的时候刀子沾点水或者是寿司醋, 果断点垂直切下去, 切一条就擦一擦刀子, 因为沾了米饭沾沾的就不好切. ...

谢谢!

偶从国内背来的凶器……好象也只用来斩排骨,平时还是德国刀用的顺手些。
天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能.

TOP

天天好手艺yes.gifyes.gif
手也好漂亮,不像下厨房的手呀?
爱过就好

TOP

Originally posted by lik at 2005-8-24 08:43 PM:

谢谢!

偶从国内背来的凶器……好象也只用来斩排骨,平时还是德国刀用的顺手些。


另外我发现如果米饭太沾的话(比如煮饭的时候水放多了, 饭粒不够干), 或者做韩式里面裹酱汁的手卷, 酱汁太稀, 也会让手卷不好切的, 干干的才好切~~:
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

TOP

Originally posted by littleflyfish at 2005-8-24 08:45 PM:
天天好手艺yes.gifyes.gif
手也好漂亮,不像下厨房的手呀?


小鱼夸得我都有点晕晕的了~~blush.gif

做饭其实是很好玩的事情哦.........天天做就痛苦了...........

至于手, 我估计是摄像头分辨率太低, 模模糊糊的, 所以美化拉~~~:

不过做家务不可避免的是手会变粗糙, 所以刷刷洗洗的时候绝对要带上手套哦~~~洗完手以后也不要忘了要涂护手霜拉~~~girl.gif
┄┄ァ願朢褆衿生∝喓啝樶僾的伱べ①起

TOP