[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

新华网巴黎7月27日电(记者江珍妮)鹅肝酱是法国大餐中的传统美食,然而将于10月举行的德国科隆国际食品博览会(简称科隆食品展)却将它拒之门外。为此,法国政府官员出面干预,要求德国政府向食品展组织者施压。  u) P  x' `" N/ E

- V9 G& k; \, D# @' O( v. M, C5 w+ }  鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成,但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食,以让它们“贡献”出10倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物,而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。( F/ |- Y& w( K+ a, w

' U+ [+ s3 c! U: f' t+ M  这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道,法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什27日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”,并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。
5 d% L8 k$ o7 C" S
8 g; p( c3 c/ D. D. Z: H8 O( ]6 y人在德国 社区  勒卢什说,法国美食必须全面参展科隆食品展。他说,鹅肝酱产业在法国创造了3.5万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事,这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”
. f0 t9 O, X$ G+ ]$ }9 g  l9 }- B$ }" r+ e4 u) a1 o& s  d
  法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳,对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说,如果法国鹅肝酱不能参展,他将拒绝参加科隆食品展开幕式。7 Z/ e; q- j$ o9 ]

. p$ t% a$ W& C3 z$ z  T人在德国 社区  法国是世界上最大的鹅肝酱生产国,每年生产约1.845万吨鹅肝酱,占世界总产量的75%。
, u1 K" \. r2 u; w( b! uwww.csuchen.de! a/ }5 ?9 A, \
  两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一,每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士,是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。
9 L% ]0 C1 ~: Q- `! u  _/ O人在德国 社区0 U8 _( z$ C/ c5 |' I" d

% q  b0 Q! s& `2 i
2 K# D* o  v3 y3 Awww.csuchen.deHeftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente0 ^) X9 `8 n, U4 b
+ p0 f5 `- X9 R! }4 E% [5 O
Wie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht  e, H" _) O) Y5 n1 f8 u
Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.