[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑 人在德国 社区) R( M  b6 q( N. E8 B

% u4 `4 Z9 t: V$ D& m" ?美国最大的穷人超市www.csuchen.de! l0 }8 @2 ~$ ^* u  S! z
人在德国 社区. d5 ?, R9 M+ E8 {
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/0 B. f- m# n9 h1 U8 V6 D6 y8 T7 L
% Q6 |0 x' `0 U& Y1 N: s
        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:9 _' p+ l, W6 }, f
* N- e% T1 q. K7 m2 L* [. @* ]3 ?
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
' O" U" Y  N, u$ |2 t. iwww.csuchen.de人在德国 社区2 e+ s7 S$ X  Z3 i6 R& F
此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。
% v6 q. |/ i1 `. V) |7 hwww.csuchen.de; D! y' k: d7 W" q" i0 Y6 _5 l
阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。
% f3 m1 i. i3 J# lwww.csuchen.de人在德国 社区2 p# s& e* F7 G0 O4 B/ D
由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:9 \" V* X) w4 v' \5 A: H4 X- i
www.csuchen.de: v+ E5 @1 S, [0 o( Y7 K; H
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:! }  W: d; F9 A/ h1 y) T( ]4 h, b

+ O" x3 c# R3 {$ \! i理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。( s1 G! J, K. W: q! F
; P- W/ ~9 s1 l) g* [  B7 g4 Q5 D
(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
% w8 T5 T4 E: d& F& D
3 n& n; C$ \) a; v+ L7 z$ e9 jwww.csuchen.de理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。www.csuchen.de4 B& D6 L$ ?4 Z) ^: ^0 J# c; }
9 U  P. F) w2 L! Y5 @3 B4 U
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
3 @2 B& h, o# N& A$ ?$ P( V4 D' ~( l
, E6 D% z3 O" O7 S' [& n( pwww.csuchen.de拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。9 i- c1 C4 ^/ U' ?0 J# E- ]/ k

. `/ i7 v7 x( j" c1 J! }3 C当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。2 T# p. e7 @5 C, N, P' l

  ?2 [5 Z* \# D$ c千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
+ A: ^+ Y7 g, a
+ L/ q: ?6 P* U; iwww.csuchen.de
; }) b% U2 ^! p2 x+ E                                                         
) q  d7 G6 C/ o0 |7 k人在德国 社区              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
: ?5 V( E0 f/ Z6 A& j1 Q& Q人在德国 社区2 j$ x% ]7 U) z' D, j8 f; U0 w
当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。+ i8 K+ P& S( O# B
4 s3 K6 u0 a( V; L0 q1 f1 d8 u! K. B
5 Z/ h0 F3 `' ^( d; C; [5 ?- X
2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
& V$ H4 l0 J3 I( ~
, Z, f5 u4 a# n; P3 z/ M" M8 a. Q5 {8 V
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。人在德国 社区4 W$ b. u2 _, f5 D# z% T
人在德国 社区- e% x2 k$ W7 e2 c# ^8 c" U  `
  I& N- w8 L6 A
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。% y! _$ l' Z5 ?: \
+ K) D- g$ Q& h, ]

5 ?7 |: x' }/ F4 W$ L7 Y人在德国 社区“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”4 u9 [5 [) N" j- [4 m. v
5 n) S, z! G& G, c( ^, c
: R) U. _3 v9 d0 @: U
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
5 O; {5 O8 I/ ?  a1 ~) L  ], D, V, w& awww.csuchen.de1 R* N2 w0 K; G7 w

, F3 O: f) O# E+ t5 w% {公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
. z5 ~, s, X+ N4 M6 B6 Q. C; @www.csuchen.de
! u/ z- {" D$ @3 q9 s: G6 d6 c2 Y) k: T# @, ~/ ?
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。www.csuchen.de# E1 }% I  I4 B; A$ F  P( J
- V4 e. n6 t0 e9 s3 C0 O) j
" c: O* e/ P) H! b& \
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。
6 S/ q+ k$ e9 O, U- ]- p8 I
+ ~; a3 d( {0 _  W' v' n
! x( a1 [3 ~- p- s- M; \  b+ l阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。, v$ [2 L8 R/ C  B

& \+ u$ l" Q: u: R* X: U6 m; j; m
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。人在德国 社区' O+ s3 _1 a* i6 J) U
www.csuchen.de6 G% K* B9 C" z% T" q! [/ z
$ w1 ~; ~$ A- V: ~
哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”
5 z0 ]: c  i7 W- Z) w* b' b, ~! b& }$ s4 ]

) |- U$ n/ a5 x: r* H+ Y8 Y# o, A* M更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”+ r. Y; Q. g2 \# X  y! ]* A

4 l7 q8 r- S! V7 y
' Y6 \, u$ c$ x- \$ @, S阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。
" w3 ^6 y& X9 K! z9 _! Rwww.csuchen.de
1 w1 m# C: j. r( ~0 W" ^www.csuchen.de
7 u( Z/ g2 h! H2 ]* \4 Q4 ]. f, E) ?2 |, O阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。
9 |, g; L! F7 G0 Z' a4 q" f- q( i2 H2 n) c$ D
www.csuchen.de& Y! b& d3 m* w- g; q9 f7 l/ z
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。' E% k/ O0 F" g

1 p) L' h; m8 f2 X3 F7 g( S! rwww.csuchen.de
' J* h$ P2 P- x' @/ j( lwww.csuchen.de在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
0 }+ X: L6 [2 e% W
) ?' z; n0 P  y) T/ J9 |www.csuchen.de
! ~$ C3 J2 n# N" y/ a* p6 p. O+ {人在德国 社区走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
6 o6 Y2 G' E4 R# [, W: ^人在德国 社区5 v" J% H6 r: j

3 f4 ?1 a8 {0 b( dwww.csuchen.de分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”3 s8 }& J  {) @% m$ W" ]; y/ V

2 [+ b  k, y4 }3 v& k- v: E$ w# n6 K) v: j
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds, j  N# J3 W; O2 V6 m9 `
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.人在德国 社区$ q5 f8 `$ {1 m, }8 j+ S" I# M

/ d, o) N( [& j# ywww.csuchen.de
- r. ^3 ]- j8 b" e/ w" jEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP