[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。+ V8 f# x8 h: h0 d% k: Y. p3 N
www.csuchen.de5 ]/ e0 G* q( z9 l
www.csuchen.de& E9 a! X' \! E: W, [7 F, ^1 c2 {
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
- i" H$ K+ t+ k: ~* m# @3 w 人在德国 社区6 H5 g% f  N$ P2 `! \  Q# \

6 {! A7 q  _7 o/ R4 F. ^* q) q9 R
7 x5 R5 H9 A* [5 n　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
5 R" O$ d2 L: [+ F# M4 V5 [ 4 q4 }# ]" V. E
8 I( C, [' _9 X: u! y

  T8 E+ J- T  l  k" E　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。  m2 }9 Q" \0 ~2 n- K+ h, W
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
3 q. o$ N. H8 i 9 G9 ?$ ~0 F' [4 U' K2 {
+ f  G* b' j2 R$ j! y3 L& w
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。! S: s. E2 R' E' h8 Y

" _# a# v. Q" D9 s3 O" {- H8 @0 }3 N
6 ]  E% v7 q2 K/ v4 [3 j  {
: n) m, X2 Z' d6 H, H# dwww.csuchen.de　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。3 k9 S+ j( A1 _0 q" T
) F' n& b! L  G8 g5 x9 ]

* W! G" p8 x- p1 T, r4 s 人在德国 社区$ I' E) h  G& V# M6 T1 o7 ]
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。