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面和硬点,因为我没有那种专门用于刀削面的刀,所以用的是菜刀,手法要快,一片一片的削下锅里~
其实猫耳朵比较容易做的,而且吃起来也很精道!把和好的面搓成长条,然后切成一小段一小段的!每个都在手心上推一下,就出来了形状了~其实我也没吃过正宗的,只是听朋友说过怎么做,自己瞎做的,觉得好象和说的差不多~~不知道这里有没有吃过的,说一下是不是这样的~~
人在德国,吃在德国,健康生活

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你真的是我的偶像啊
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

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方法阿方法,我也要学!santasmilesantasmilesantasmilesantasmile
君子小人,总在一念思量

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我想念知味观的猫耳朵了。。。。。。
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