返回列表 发帖
steller

积分
27802 
威望
9303  
金钱
50  
阅读权限
1 
性别
女 
来自
hannover 
在线时间
740 小时 
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2006-8-12 21:01 | 只看该作者

肉松

第一次试着弄,虽然吃起来跟外面卖的有点差别,但味道还不错的~
其实这肉松的方子也是在萍聚上看到的.
把瘦猪肉放到锅里凉水烧开,去泡沫.然后加上盐,料酒,姜,糖,鸡精一起炖到肉烂(我用高压锅压20分钟就可以了).
然后倒出来用勺子将肉弄碎(我是用手捏碎的),最后就是倒到锅里炒到肉变成黄色就可以了(锅里不用放油).

[ 本帖最后由 steller 于 2006-8-17 20:36 编辑 ]

菜谱 043.jpg (82.83 KB)

菜谱 043.jpg

菜谱 045.jpg (75.08 KB)

菜谱 045.jpg

收藏 分享
我是小黑人~~~~~

winnie529

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
117352 
威望
27564  
金钱
36  
阅读权限
130 
性别
女 
来自
侏罗纪公园 
在线时间
9561 小时 

Csuchen友好奖章
7#
发表于 2006-8-17 22:04 | 只看该作者
:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

TOP

steller

积分
27802 
威望
9303  
金钱
50  
阅读权限
1 
性别
女 
来自
hannover 
在线时间
740 小时 
6#
发表于 2006-8-17 19:36 | 只看该作者
肉松的方子补上了~
我是小黑人~~~~~

TOP

娇贝儿

Rank: 8Rank: 8

积分
161533 
威望
61342  
金钱
37  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
法兰克福 
在线时间
3455 小时 

Csuchen可爱使者
5#
发表于 2006-8-13 01:58 | 只看该作者
天呐..............口水成灾了:koushui.gi
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP

胖胖鸭

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
73085 
威望
25294  
金钱
12  
阅读权限
120 
性别
女 
在线时间
1872 小时 

Csuchen友好奖章
4#
发表于 2006-8-12 22:05 | 只看该作者
又在错误的时间来这。。。。。:koushui.gi

肉松怎么做啊？？？:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
3#
发表于 2006-8-12 21:08 | 只看该作者
强啊！肉松都自己做了！
说说方法好吗？
臭美精, 自恋狂!

TOP

steller

积分
27802 
威望
9303  
金钱
50  
阅读权限
1 
性别
女 
来自
hannover 
在线时间
740 小时 
2#
发表于 2006-8-12 21:04 | 只看该作者
还有些这几天煮的.
鱼,虾仁豆腐,还有皮蛋瘦肉粥.

菜谱 034.jpg (72.94 KB)

菜谱 034.jpg

菜谱 037.jpg (72.59 KB)

菜谱 037.jpg

菜谱 041.jpg (69.57 KB)

菜谱 041.jpg

菜谱 035.jpg (70.66 KB)

菜谱 035.jpg

我是小黑人~~~~~

TOP

返回列表