河马菜谱 增 水果萨拉

一周一个河马菜谱

小朋友们,今天, 我们来做一个河马兰花

买一个青兰花,用菜刀劈个粉碎,然后放一点油,炒一下,加一点盐,豆豉,也可以放一点蚝油或肉汤。在锅里闷5分钟,起锅乘盘。兰花一定不要闷得太软, 妖带一点脆劲才好。

这个菜属于咸鲜型和酱香型,简单,可口,配一个肉菜吃很好。俺今天是配着顿蹄膀和爆炒青豆吃的。

小朋友们再见

[ 本帖最后由 屁炮河马 于 2006-4-5 01:59 编辑 ]
乾坤俯仰看兴亡

原帖由 小水晶 于 2006-3-13 21:04 发表
不错!放个照片吧


今天不行了,才都被邻居吃光了:han.gif  下一个菜谱把,还没有想好做什么呢。看看什么菜便宜
乾坤俯仰看兴亡

TOP

o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP

原帖由 娇贝儿 于 2006-3-14 12:57 发表
没图片呀````


上照片了, 哈哈lol.gif  带做的过程
http://www.csuchen.de/bbs/viewth ... &extra=page%3D1

[ 本帖最后由 屁炮河马 于 2006-4-5 02:04 编辑 ]
乾坤俯仰看兴亡

TOP

很有意思.
我瞎赌瑞典得冠.

TOP

姜葱大虾,醋漏白菜,糖醋排骨,麻辣海带丝,蜂蜜酒

这几天很累了,没有时间做啊,都吃的嫂水。今天说个糖醋排骨把,是一个法兰克福的朋友教我的。

Schälrippenchen 砍成2-3厘米长的小段儿,撒盐,摸酱油,对一点花椒水洒在上面,等15分钟入味。。。。。。然后,
放油里炸倒金黄(八成熟)。
然后放油,熬糖色,加番茄酱,调成汁,加姜片,胡罗布片,排骨。 再翻来翻去的搅和一会儿,大概就10分钟把,收汁,起锅,可以洒点葱花儿或者香菜。(我做的时候忘记了先把排骨炸金黄,所以熬了20多分钟)lol.gif
乾坤俯仰看兴亡

TOP

在发一个, 做法如果哪个同学想要,我就写出来。不然太累了。。。呵呵

Chicorre1.JPG (56.85 KB)

Chicorre1.JPG

回锅肉1.JPG (75.85 KB)

回锅肉1.JPG

鸡翅1.JPG (68.45 KB)

鸡翅1.JPG

乾坤俯仰看兴亡

TOP

写鸡翅吧.
我瞎赌瑞典得冠.

TOP

回锅肉里的葱切得太短了,应该切段,这样做出来味道很好,葱的味道出来了,葱本身吃起来也好吃!
人在德国,吃在德国,健康生活

TOP

伙食不错
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP