[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。( p+ q" r$ q7 C5 _# T" T2 n
www.csuchen.de. B8 A0 j4 n/ d. q; Z% M; F+ M
3 f' s1 V1 h; B2 r
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
2 M! b4 ~: V1 V8 R* ~' |
3 _- g8 }7 f: j: t  d" `# i" e; M4 k * \1 x0 Y1 F# Z* s

  ], |+ S1 v* w! }, Y　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
7 m4 s& e/ m  c- Y( E% K% R
- p+ W4 P$ y9 ^. I 2 `. d3 B* d5 q1 ]5 q; I

6 ^6 r8 Q. ^5 a' m( m6 B9 @www.csuchen.de　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。- K$ q# f& D) K
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
! `& ~/ v  j! A( L! z7 I2 O' n; z
9 J5 a, d: b9 o4 u人在德国 社区 - e& V9 j* q2 \% W' h
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
" ^" p3 l& p6 g4 ?' A( ^- t2 S+ Z人在德国 社区
' j0 s# G0 E/ g, Uwww.csuchen.de 人在德国 社区6 p+ M* U9 N8 U9 X7 }' b5 B' g

$ M5 ^7 f, v+ P　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
' j% ]# J2 s, S www.csuchen.de( \" v$ F3 U& |, D

2 X  k6 V3 R4 `8 s% t3 uwww.csuchen.de 人在德国 社区0 f+ P" l; p2 z7 t5 V. k4 r
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。