美味简单的chess cake!

第一次法帖,呵呵。希望支持!!昨天烤了一个chess cake, sehr lecker!! 分享一下,其实很简单

4个鸡蛋,打散搅拌


加入奶酪,继续搅拌

白糖,黄油,再加入一包香草味的布丁粉,一包Backpulver,加入柠檬汁,搅拌

根据口味加入葡萄干,放入烤蛋糕的模具中

耐心等待1个小时
哈哈,可口的chess cake 出炉了!!最好等冷了再切,可是我实在是看着太诱人的蛋糕受不了,所以散了点,看相差了点,不过味道真是很赞哦!

意式沙拉



[ 本帖最后由 Christina_He 于 2008-6-5 16:36 编辑 ]

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谢谢mm答复。

不过我又看了一遍。还是有些地方没太懂。。。

其实是用的quark,不是用的kaese。而且是没有底的,完全烤出来的?

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回复 7# 莫莫 的帖子

不用,chess cake的方法有很多种,这种不用面粉。靠奶酪发起来的

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不要放面粉吗?

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用的是普通的Magerquark! 一般的模子两盒就够了

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kannst du bitte mal zeigen, was für ein käse es ist?

Vielen Dank!

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做26厘米的模子需要多少cheese呀?

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臭美精, 自恋狂!

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我就是我

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