[其他] 有人知道哪里能买到猪耳朵吗?

传说中Real和俄店有卖猪耳朵。
可是两家店里都说要买就买整个猪脑袋,猪耳朵不单卖。

有人知道还有哪里有卖的吗?想死了吃卤猪耳朵呢。
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投以木瓜,报之琼瑶

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回复 7# kamille1678

我后来找到了。siegen市中心过去点有个屠宰场,那里有卖不完的猪耳朵,还挺便宜的。

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回复 5# aapril


    哎 还是国内爽 去外面肉店买一块猪扒脸 带着拱嘴  花生米 腐竹丝  两瓶啤酒 一张烙饼 半个西瓜 就是大夏天的中午饭了

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到肉炼厂跟那个女售货员说一下吧,然后让他在后台把脑壳给剃了,否则你自己鼓捣不了那玩意,头骨是嘴硬的地方,自己弄搞不好会把刀甭了

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回复  aapril


    那应该是带骨头的 得把骨头卸掉的 你看 描写猪头肉的文章

你说猪,混身是宝,猪 ...
kamille1678 发表于 2013-12-6 16:56


听你说的都有点动心了。
看来你是大厨级别的。求做法啊

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回复 3# aapril


    那应该是带骨头的 得把骨头卸掉的 你看 描写猪头肉的文章

你说猪,混身是宝,猪头肉,宝中之宝。”老板夹起一块拱嘴:“拱嘴天下无双,不腻,不柴,还筋道……”

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回复 2# kamille1678

看来人品很重要。

那个猪脑袋好大。。看着感觉无从下手。

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kaufland 偶尔有 real也偶尔有
实际卤猪扒脸也不错啊

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