[国际新闻] 上厕所不用卫生纸 美夫妇体验极端环保生活

日月光

在纽约第五大道一栋优雅的旧式公寓楼里，住在9F单元的这户人家，实在是不寻常。他们拥有齐全的家电，却从来不使用；他们的厨房里没有调味料；厕所里没有卫生纸，准确地说，应该是全家没有一张纸巾；他们从来不乘坐公寓楼的电梯，总是背着滑车等重物爬楼梯；更奇特的是，他们从来不倾倒垃圾。似乎这是个不制造垃圾的家庭。带着疑问，美国媒体的记者近日走访了这户奇怪的人家。 www.csuchen.de; m$ t% S4 _( w) s. q
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　　●新现代家具 中世纪晚餐 人在德国 社区1 j7 c5 i. Q- L1 y( O: [( h8 [, ]

" h8 M" @/ |5 n. p# J( s4 ^www.csuchen.de　　到来的时候，一家三口正在吃晚餐。看看他们的这顿晚餐吧：果醋凉拌卷心菜、杂菜沙律(用本地黄油和美国防风草、胡萝卜以及新鲜百里香制成)、菜肉馅煎蛋饼和奶茶(用自制的 酸奶、 蜂蜜和百里香调制而成)。全家人在一片荧荧绿光中进餐，因为屋里只点了两根自制蜡烛和一盏荧光灯。
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　　屋里到处是“新现代主义”的家具——Eames椅子、褐色的天鹅绒睡椅、荧光灯和钢质咖啡台，一家人就是在这张咖啡台上进餐。 0 O& ^4 \' c& H3 O2 Q1 t

5 ~1 F% I) o2 [: `2 ]# g; c! [　　2岁的伊莎贝拉包裹在松软的羊毛衣服中，周围是纯棉的尿布。 www.csuchen.de2 ?' K3 a! E; B6 g0 c5 b

* i# j; R1 ]/ {8 g" \) s2 e人在德国 社区　　到访的记者发现，来这家做客，要尽量避免上厕所，因为在卫生间找不到厕纸。 www.csuchen.de+ q$ E. L7 J. @2 A3 ^8 h- o

* \9 ~0 J5 ?0 v5 d% \　　●环保生存 都市难过丛林 4 r* U5 G; ~* ?5 G1 H+ T

& S/ f* `1 D# H* J" A　　原来，这对夫妇目前正在参与一个名为“无冲突”的生活方式体验计划，该计划时间为1年，他们已经坚持了4个多月。男主人贝文，现年43岁，历史文学作家；女主人米歇尔，现年39岁，《商业周刊》的高级撰稿人。 * f' O9 J7 g' X- ~4 k) C8 ?% z# K0 y
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　　关于这项计划的规定，贝文可以立即列举出一大串：只吃曼哈顿方圆402公里内出产的有机食品、不许购物(除非是买食物)、不得制造垃圾(除了混合肥料)、不使用纸张，以及不乘坐会制造温室气体的交通工具。
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+ ~- Z; ~0 `! o% Iwww.csuchen.de　　进入2007年，贝文先生开了个“无冲突”博客，这个博客被新环保主义权威网站treehugger.com做了链接和推荐。同时，纪录片导演劳拉•嘉伯特也在跟踪拍摄他们一家的生活。
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　　为什么公众会对这样一户普通的中产阶级家庭的生活感兴趣？因为他们没有像其他环保主义者那样，远离都市，生活在丛林里，他们就生活在曼哈顿，生活在混凝土森林里，生活在他们中产阶级的小巢里。
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+ x0 H2 P$ M* {　　贝文一家的生活集合了以下各个团体的特征：“简洁者”，一个坚决不购物的团体，成立于三藩市；“100英里(约161公里)食品一族”，一对范库弗峰的夫妇，1年来坚持只吃住宅方圆100英里内出产的农作物；以及成百上千的节制组织，有反购物的、反温室气体排放的等等。

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●以前三餐都靠外卖
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$ P' B+ n5 [9 kwww.csuchen.de　　在开始“无冲突”计划之前，米歇尔女士和贝文先生只是普通的都市人。米歇尔1999年购买了这套公寓，当时她还是单身，几乎从未使用过屋里的炉子。当时，米歇尔的三餐几乎都靠外卖来解决。她说道：“我们早上醒来，就开始叫外卖，通常是一个男的送来两份报纸和塑料杯装的咖啡，有时候我还叫两家的外卖，除了咖啡，还有‘鲍勃家’的百吉饼。午餐我吃‘温蒂家’的，外加一个炸面圈。伊莎贝拉都会指着骑自行车的男人叫‘外卖外卖’。” 5 f" e+ ]8 H* A) W
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　　从去年11月开始，一家人进入了19世纪的生活方式。贝文先生每天都用一把单刃的剃须刀刮胡子(这是他父亲送的礼物)。他还学会了用有限的原材料烘烤出美味食品。这些原材料一般是植物的块茎(如马铃薯)和苹果，这些东西摆放在不通电的冰箱里，这也是权宜之计。各种调味料也被禁止使用，不过盐除外。 4 R- a6 a. v! @/ W) M* m4 J" H

. x! }7 G  i4 J. C- l& ?www.csuchen.de　　贝文先生说，橄榄油和醋已经用尽，上周，他们用掉了瓶子里最后一滴意大利香脂醋，不过他自制的果醋解决了燃眉之急。 ' j/ y/ z, H( T+ \

* [4 R( K) u) h1 A9 ]　　●家电成摆设 最累爬楼梯 : ]* ?1 G' m5 ?7 Z) B/ ?" k) s
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　　房间里的46英寸平板高清彩电已经成为摆设，很久没有使用过。不过屋子里还是要一盏电灯，尽管贝文先生是一名应用物理学博士，尽管他尝试了各种办法，目前还是找不到一个自制的环保照明能源。
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　　洗碗机、微波炉、咖啡机和有机垃圾处理器也都闲置了。飞机、火车、汽车和电梯，统统不得使用。不过这一家依然使用公寓楼负一层的公共洗衣房。 人在德国 社区! E, e- G' R1 i( w' o

' j! M7 v" `* Y3 t　　由于不能乘坐电梯，在这个垂直化生存的都市里，难免遇到麻烦。贝文先生说，最近，他们的狗生病了，妻子要去照顾爱犬，于是自己不得不照看女儿伊莎贝拉1天。他带着女儿从家到工作室，又从工作室到家，一天爬了100多级楼梯。 5 {7 B& c- }) p& Y& A
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　　此外，他们也无心阻止每周来打扫卫生的钟点工使用吸尘器，不过他们这周不让她再使用纸巾了。 3 P, C, \, L$ A# w. q# {
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　　直到3周前，忍无可忍的米歇尔女士重新开始喝浓咖啡了。她说：“放弃咖啡就像是让对安非他命上瘾的人来彻底戒除毒瘾。我一天什么工作也做不了了，24小时都要在床上昏睡。” ! ?- t- c9 y8 o" C7 i# n% g; r% x

6 s1 Q0 t+ Q5 X- xwww.csuchen.de　　他们用的牙膏是烘干的苏打，但是米歇尔女士依然要涂口红，依然要使用Kiehl’s的保湿霜。当这些瓶瓶罐罐逐渐见底的时候，贝文先生承诺，他会自制一些护肤品出来，用那些规则允许的产品来替代。
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　　●上班靠滑车 成同事笑料
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; }$ G0 G# i* k! L) J　　自从开始了“无冲突”体验，米歇尔女士就成为《商业周刊》杂志社同事们的消遣对象。因为她每天都要踏一辆滑车前往第49街的办公室，随身还要带着个便当盒子，里面是绿色蔬菜、自制奶酪和她丈夫烘烤的面包，这就是她的午餐。当然还少不了她的餐具和餐巾。
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& O' w7 J1 m! v% L5 [7 }　　米歇尔女士承认，她的丈夫是一名“无冲突男人”，而她自己只是参与他的实验而已。 , r- e' H' T0 k( p9 Q# Y  i

0 ^5 L: g3 m+ L" ~　　贝文先生打电话给“100英里食品一族”夫妇，向他们忏悔自己的罪过，因为他未能严格遵守计划要求，结果那对夫妇承认他们自己也不能百分百监守原则，他们会定期去餐厅打牙祭。然后他们用《星战》中“尤达”式的箴言告诉他：“只有遵守，才有转变。” " |9 b8 m- a* q' e# o

+ t4 u$ q( }# [. C　　●两人体重都在狂减
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　　有读者在贝文先生的博客中回复道：“什么是无冲突？让读者在一个50瓦的 液晶显示器前读博客、买一堆后消费时代报刊和去有空调的电影院看纪录片……听起来，似乎无冲突男人正在制造更多的冲突。你怎么衡量你的无冲突？” ! r! C3 h: n( B

3 D8 p: |5 N) U. [, s1 g6 O　　无论如何，对贝文和米歇尔来说，益处是明显的：米歇尔体重减了4磅(1.8公斤)，而贝文则减了20磅(9公斤)。 4 M4 p$ _) F, P9 }8 p* q: w' Y  {2 a
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　　或许，在这场实验中，真正的“小白鼠”只是他们的婚姻而已。 $ A; E. G# @7 z+ F' T0 D! c

4 }7 W+ _& B( D) [- P, y　　可以使用 ! t' x7 b0 b. E; W
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　　酵母、单刃剃须刀、滑车、自行车、布袋、蚯蚓(处理垃圾)。
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　　不可使用
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% \7 L. Q0 G* c9 z' D　　纸巾、各种调味品、橄榄油、白炽灯、一次性刀片、报刊杂志、各种电器、飞机、火车、汽车、电梯、塑料袋。（来源: 东北新闻网）