[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
$ F& Z7 L$ ~# L  c+ \
' r% Q* v8 s5 `; G
9 v6 e. Z/ _$ [1 V" e% r/ Q+ H　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
, P! }* w5 \- O2 J1 K8 ~人在德国 社区
0 T7 j0 t( J: U- g$ _& A4 J1 [6 G
' b, A7 g5 T" x: j- P $ y$ q0 \: A0 d7 d4 ?4 h. Q
　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。# B; |3 L- c3 J2 _$ L/ o; s: `! l

8 x) d$ A4 t1 a5 y
! b/ B; |/ s2 y$ k5 l7 e/ Z# Q4 @7 C
) D& S- V$ ?: f& e人在德国 社区　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
7 h" ~# y8 j; Q- y# R4 L% X- R人在德国 社区　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
. [8 e( M5 w0 \% Q( {* h" w
2 [* e3 @/ p; P  i- O+ e7 R( P
) U3 S  o3 H* e( F0 S, w& kwww.csuchen.de　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。www.csuchen.de8 y0 U  Y6 \2 P- [# B+ i, |$ Q; B+ a7 N

/ q3 O1 {% |: R
' Q* Q: j* I" Z人在德国 社区 % m. r* ?: @9 T+ }
　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
* S5 h6 ]2 c: u 2 ?/ n0 f! G4 R% L
# Y- c0 {# [2 V0 T
人在德国 社区/ Q0 ~2 G# s$ U9 O, Y/ ^5 q
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。