台湾歌手吴奇隆是上个世纪90年代最火爆人气组合“小虎队”的成员之一,后来涉足影视圈,主要作品有《冒险王》、《名捕震关东》、《萧十一郎》等。最近,他在北京开了家餐厅叫“柠檬叶子”。

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在“柠檬叶子”餐厅,《财经时报》记者没有见到吴奇隆本人,但与吴奇隆的父亲约好,老人家端着一盅汤从后堂走出来,红衣白裤,闲庭信步地悠闲。吴爸爸说:“这家店开业时间不长,但有好多明星都来,有一段时间几乎每天都有圈里的朋友来餐厅吃饭:王菲、李亚鹏、徐静蕾、杨坤、那英、陆毅、羽泉……他们坐固定的位子,吃这里最经典的泰式火锅,当然还有几样特色菜是最受欢迎的----辣死你螃蟹、香叶包鸡等。”

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说到VIP ROOM,就不得不提到与它有着千丝万缕关系的王菲&李亚鹏。有人说VIP ROOM诞生见证了王菲和李亚鹏的爱情;有人说,在VIP ROOM的角角落落都可以寻觅到王菲的影子,那是李亚鹏的有意设计;也有人说VIP ROOM的建造给圈内人士提供了一个新私密空间;……且不管传闻孰是孰非,有一点是不得不承认的:VIP ROOM在酒吧的商业运营模式上是成功。

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如果不做演员,任泉最合适的职业一定是餐厅老板----上海5家店、北京1家店,超过90%的回头客,“蜀地传说”已然成了食客们饕餮的好地方。毕业于上海戏剧学院表演系的任泉,曾主演电视连续剧《小李飞刀》、《都是天使惹的祸》、《少年包青天》等。

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很多人都不解刚毕业的任泉钱从哪儿来,其实,任泉除了有些积蓄外,他还向同班挚友李冰冰借了些钱。他当然不愿意对外界说,但他非常感谢这位李大姐,到现在,他们还都互相提携。北京的“蜀地传说”是一家装修精致的两层高的餐厅,从外面看,一眼就能从众多门面中辨别出餐厅的醒目标志,一进门也能看到门厅地面上写的店名“蜀地传说

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个餐厅以黑色为基调,出色的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。任泉说:“这些都是出自我的设计风格,我要求店面有舒服的环境,干净整洁,风格要简约一些,有朋友对我说,他们感觉到我的餐厅就如同到我的家里一样。”任泉很能听取各方意见,尤其是来自于朋友的,每一道菜式都要经过朋友的鉴定,如果有三个朋友说这道菜不好吃,那么这道菜就会从菜谱上消失。

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因为菜做得地道,价格合理,“蜀地传说”里经常座无虚席。“我定的价位在每人40元,三个人100元就能吃得很好,好多朋友也喜欢吃我家的菜。陆毅最喜欢锅仔牛筋,李冰冰最喜欢吃辣子龙虾,杨紫琼喜欢整体风格。”至于任泉自己,他说喜欢吃土豆,“如果是在店里,我就和员工一起吃饭,员工餐就很像家常菜”。

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曾执导电影《防守反击》并出演过电影《二子开店》、《喜剧明星》、《天生胆小》的梁天,在京城开了家“东八区茶餐厅”。《财经时报》记者没有采访到梁天,“东八区茶餐厅”的经理段先生告诉记者,梁天正在外地导演一个电视剧。

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“其实,梁天早就开餐厅了,最早在东三环经营上海菜,后来又在华龙街开店,因为拆迁,不得不停下来,现在他开这家港式餐厅,希望能给顾客提供一个安静、艺术、优雅的聊天场所,体现一种餐饮文化。”段先生说

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虽然没有采访到梁天,但段先生向记者透露了很多关于梁天开餐厅的事情。他说,梁天很注重细节,对“形”的要求很高,菜品出来,他总要看一看,器皿和装饰也都要求尽善尽美。不仅如此,梁天还要求所有服务人员都要以微笑面对顾客,连礼貌用语都亲自抓。

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