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冰雨人生

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tT
发表于 2006-3-1 22:46 | 只看该作者

红白配~~

wink.gif不知道应该叫什么名字，就叫红白配吧！
准备的材料：蘑菇，肉馅，葱，姜，红椒，还可以加点香菇在肉馅里。将肉馅拌好，放入盐，生抽，麻油少许，葱姜末，香菇切丁，最好可以放个鸡蛋，这样肉馅会嫩点！蘑菇洗干净，把头部栽了，放肉馅，然后就象我照片里说的做了红椒切块，也加上肉馅。最后上笼蒸10~15分钟~~tongue.gif

[ 本帖最后由 冰雨人生 于 2006-3-1 22:48 编辑 ]

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发表于 2006-3-1 22:52 | 只看该作者
15分钟后取出，将汤汁倒入锅里加淀粉勾芡，试味，放入少许葱段，浇在菜上，OK了！wink.gif
大家有机会可以试试~~

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发表于 2006-3-1 22:55 | 只看该作者
再做个素的！清炒土豆丝~~~少许的干辣椒，味道会好点，带点点的辣~~

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发表于 2006-3-1 22:57 | 只看该作者
总汇一张！

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发表于 2006-3-1 23:11 | 只看该作者
好吃吗？lol.gif

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Csuchen可爱使者
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发表于 2006-3-1 23:31 | 只看该作者
不错
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Csuchen可爱使者
7#
发表于 2006-3-1 23:31 | 只看该作者
原帖由 加勒比海老色爹 于 2006-3-1 23:11 发表
好吃吗？lol.gif

你去尝尝就知道了咯
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发表于 2006-3-2 18:39 | 只看该作者
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面条儿

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发表于 2006-3-2 21:51 | 只看该作者
蒸锅不错，一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif

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发表于 2006-3-2 22:52 | 只看该作者
原帖由 面条儿 于 2006-3-2 21:51 发表
蒸锅不错，一直想有一个这样的tongue.giftongue.gif

呵呵，这可是国内带来的呢！苏泊尔的~~
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