12
返回列表 发帖
麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2006-9-24 11:27 | 只看该作者

茄汁鲜嫩豆腐

原料：嫩豆腐一块（约200克），番茄一个，香菜随量，干瑶柱2大颗调料：油，盐，糖

E1.JPG (171.59 KB)

E1.JPG

收藏 分享
臭美精, 自恋狂!

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
2#
发表于 2006-9-24 11:28 | 只看该作者
详细制作方法：
1）        干瑶柱用冷水泡2小时，用手把瑶柱撕成丝。
2）        嫩豆腐小心切片，摆盘后放蒸锅里大火蒸2分钟。取出，倒掉盘里的水。
3）        番茄切碎，锅里放一茶匙油，一茶匙盐，先把番茄炒一下。

E2.JPG (157.19 KB)

E2.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
3#
发表于 2006-9-24 11:29 | 只看该作者
4）        把干瑶柱丝倒进去，放半碗水，一茶匙糖，盖上锅盖焖1分钟。然后放进切碎的香菜，最后打个勾芡

E3.JPG (134.26 KB)

E3.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
4#
发表于 2006-9-24 11:31 | 只看该作者
5）        把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面

E4..JPG (134.38 KB)

E4..JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
5#
发表于 2006-9-24 11:33 | 只看该作者
近点

茄汁鲜豆腐.JPG (85.03 KB)

茄汁鲜豆腐.JPG

臭美精, 自恋狂!

TOP

ieye4u

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
44677 
威望
6170  
金钱
22  
阅读权限
110 
性别
男 
在线时间
5527 小时 
6#
发表于 2006-9-24 12:19 | 只看该作者
越来越上档次了阿:koushui.gi

TOP

娇贝儿

Rank: 8Rank: 8

积分
161533 
威望
61342  
金钱
37  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
法兰克福 
在线时间
3455 小时 

Csuchen可爱使者
7#
发表于 2006-9-24 12:46 | 只看该作者
:koushui.gi
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP

winnie529

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
117352 
威望
27564  
金钱
36  
阅读权限
130 
性别
女 
来自
侏罗纪公园 
在线时间
9561 小时 

Csuchen友好奖章
8#
发表于 2006-9-24 13:36 | 只看该作者
:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

下周做做~~~

TOP

lydia_fairy

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
22064 
威望
2155  
金钱
21  
阅读权限
100 
性别
女 
来自
北京 
在线时间
3193 小时 
9#
发表于 2006-9-24 13:47 | 只看该作者
“干瑶柱”这是什么东东啊？

TOP

胖胖鸭

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
73085 
威望
25294  
金钱
12  
阅读权限
120 
性别
女 
在线时间
1872 小时 

Csuchen友好奖章
10#
发表于 2006-9-24 15:37 | 只看该作者
原帖由 lydia_fairy 于 2006-9-24 14:47 发表
“干瑶柱”这是什么东东啊？
应该是干贝。

TOP

12
返回列表