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原帖由 lilyn01 于 2006-12-2 19:39 发表
鱼香豆腐


这分明是西红柿豆腐嘛,楼主做菜很一般呀。:naughty:

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原帖由 qqqyeah 于 2006-12-2 19:45 发表


这分明是西红柿豆腐嘛,楼主做菜很一般呀。:naughty:

8是!还有胡萝卜和辣酱,这些就是构成所谓“鱼香”的原料嘛~~~

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原帖由 lilyn01 于 2006-11-27 21:45 发表
用蒜蓉豆豉配豆腐炒出来味道也不错哦。。。


葱花炝国,下豆腐(建议提前用水煮一下豆腐,因为这里的豆腐多少都有点酸酸的味道,煮过好很多)。少量盐,因为 ...




8错

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