新菜新菜！香芒牛肉

青城

牛肉横切薄片，加酒，生抽，少量糖，少量油，较多黑胡椒粉，拌匀腌两三小时。加少量面粉拌匀。
较青的芒果，去皮，切条。
锅里加油，烧热，下牛肉搅散，等表面变色，肉片成形后马上下芒果，稍微拌炒后就可以起锅了。马上吃。

[ 本帖最后由 青城 于 2007-1-7 08:44 编辑 ]

拖鞋

原帖由 费雪儿 于 2007-1-9 23:23 发表

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多

胃口好就好  :naughty:

raul

:naughty:

原帖由 费雪儿 于 2007-1-9 23:23 发表

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多

费雪儿

原帖由 raul 于 2007-1-9 21:21 发表
嘿嘿,,我喜欢...跟我的风梨蟹肉有异曲同工之妙阿...

是啊是啊,那天你做的饭很好吃,我吃的最多

青城

原帖由 nanke 于 2007-1-9 09:07 发表


我还是喜欢传统的牛肉做法,

不太喜欢 稀奇古怪的广东饮食!!

:naughty: :naughty: :naughty:

各地，都是有奇怪传统滴
我捏，是专挑奇怪的玩滴

raul

嘿嘿,,我喜欢...跟我的风梨蟹肉有异曲同工之妙阿...

紫夜

你答对了。。。。我吃过。。。。你勾起了我不好的回忆

费雪儿

下次到我这里来给我做一个