酒-Der Akohol -Aoisson alcoolisée- Alcohol情结

也记不得什么时候第一次喝酒. 只记得大概3年前酒量实在小的可怜,只需 杯0.2L的啤酒,马上脸红心跳,庆幸没什么坏习惯,醉了以后不哭不笑,只是枪不开气不出地跑去睡觉. 而现在酒量确实好了许多,全靠时不时小酌几杯.

喝酒已经成为了我的爱好,个人觉得爱好这东西很重要,应该深入研究,也应该与众人分享,交流.

所以花了点时间和精力来制作这篇帖子.希望大家喜欢.

第一类:啤酒
喜欢清淡的啤酒,平时最爱喝的是科隆啤酒,这种啤酒清爽,啤酒花很细致,度数相对较低.


北京,科隆友好城市20周年的纪念杯.

喜欢这种啤酒瓶.

自己制作的小东西.有收集瓶盖的习惯,这些国旗瓶盖是在2006年世界杯找到的.最上面那个单放的瓶盖就是我最喜欢喝的牌子.

老式德式啤酒杯,跳蚤市场买的..

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第二类  红酒,最早进入中国市场的红酒都是法国产的,所以人们多少有点根深蒂固的观念,觉得法国的红酒是最好的.其实德国红酒的质量也很不错,只是因为气候原因产量比较小.个人很喜欢NIEDERKIRCHEN地区的干红.
红酒里有多种氨基酸,适当饮用对身体很好,注意哈,是适当.
收集的瓶塞,现在有很多酒厂都使用类似塑料的瓶塞,我还是觉得好的红酒应该使用软木塞密封.

DIY



给瓶子泡澡... 哈哈哈.
为了取酒标,法国酒厂用的胶水应该不太一样,泡很久也取不下来.


酒标1



酒标2




醒酒器皿,因为红酒的年份和酒本身的特质,要在打开瓶塞以后放置15到30分钟不等.将酒倒入这种形状的器皿里面可以更好的唤醒她们.(说明书上写的.具体原理不太明白)




第三类 烈酒   干喝,可以加入冰块或冰水. 再讲究点(装B)的人会说"加入的冰块必须用高档矿泉水冷冻而成"
红方  经典的苏格兰威士忌   ..   "走自己的路,直到永远"



俄国传统伏特加 要想深入了解俄国的历史,不得不先研究一下伏特加.
伏特加一般喝法是冰冻以后再喝,因为它的冰点低,所以不用担心冻成冰.如果结冰的话只能说明 :不好意思,你买到假酒了.
伏特加也是调制鸡尾酒很重要的一种基酒.



OUZO.希腊的国酒, 但我身边的人尝过以后十个有九个说难喝,还剩一个说能接受的人就是我自己...
这种酒是用八角和很多其他的香料酿造的,喝起来八角味很浓.
在希腊餐馆用餐完毕以后一般都会送一杯,据说帮助消化.

2.酒标设计的很希腊,蓝白两种颜色,和当地的海景一样.



CANANIRO  巴西国酒,味道也有点怪.我一般用来制作COCKTAIL..



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酒鬼的装备  ,我出门旅游一般都带着,特别是参加户外活动的时候,很实用.

雪绒花的不干胶...

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楚格峰上留影.


第四类  鸡尾酒,之前一直对鸡尾酒有偏见,觉得是女人喝的东西,如果哪个男的喝就会显得比较娘.现在没有这个偏见了.
前段时间买了本鸡尾酒制作书,现在已经学会几十种了.
每个星期五晚上都会叫上几个朋友到家来吃饭,喝酒,聊天.他们当我的小白鼠当的很高兴...哈哈哈



LONDON DRY GIN --杜松子酒 (很难想象,这种酒最早是荷兰人发明,用来利尿的药剂,后来传入英国.)   左
RUM,---- 朗姆酒     右
这两种酒都是很重要的基酒.



白兰地,成功人士喝的酒 呵呵
我用来当基酒



  利口酒,女士专用酒种.
COCKTAIL 种用来调色..


让生活增添点色彩    的 最重要的两个工具

全家福


全是酒,看累到了? 我们家"旺财"闪亮登场!

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3.穿着有点变态,但其实很可爱
.
谢谢观赏!
END....
累到了,发篇帖子不容易....

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赞一个!楼主是一个很有生活情趣的人。喝酒人人都会,但是之后将啤酒瓶盖,酒塞,标签保留下来,花了心思做成纪念品,确实是独具匠心。

楚格峰上的照片也有意境

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偶尔来点葡萄酒 调调口味,木有楼主这样的敬业
再说平时就是最便宜的法国红葡萄酒 也没有啥收藏的必要
末世征象:地震 粮荒 战争 瘟疫 世界四分五裂

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其实我的酒也不贵....:snivel:
爱好,爱好..只是个爱好.

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强!!!真的很不错。

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楼主,约一场,喝个痛快啊!

这杯中之物,唉,欲罢不能啊

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原帖由 笨笨的鱼 于 2007-12-19 12:15 发表
赞一个!楼主是一个很有生活情趣的人。喝酒人人都会,但是之后将啤酒瓶盖,酒塞,标签保留下来,花了心思做成纪念品,确实是独具匠心。

楚格峰上的照片也有意境



我也有同感

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