原帖由 麦香奶茶 于 2008-4-14 19:43 发表

多谢提醒啊,是花椒,已经改过来了。
其实放不放花椒也不一定是南方的做法,因为我没有听说过那个说法,所以很多菜我都是按照自己的感觉去做的,没有考虑太多哦。
为什么猪不椒?五香猪肉干就是放了花椒的,我觉 ...

其实把,这也是听老人家们说的,原因真的不知道。至少听我姥姥就是这样教的,不过我知道羊肉不放花椒会很腥,放了大料的话会很涩。所以吧,我说猪肉放不放花椒还是依个人口味的。
再支持下麦麦做的菜
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原帖由 johnsilver 于 2008-4-25 14:38 发表

其实把,这也是听老人家们说的,原因真的不知道。至少听我姥姥就是这样教的,不过我知道羊肉不放花椒会很腥,放了大料的话会很涩。所以吧,我说猪肉放不放花椒还是依个人口味的。
再支持下麦麦做的菜:k ...

呵呵,老人家说的一定是有点道理的。
臭美精, 自恋狂!

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原帖由 水静随风 于 2008-5-26 14:46 发表
这个相当的诱人 看的直咽口水

多谢多谢!
臭美精, 自恋狂!

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我就是我

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太有才了,怎么做的这么好呀。:lautcry:
坚持走我的无敌变态人生路!

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缺德!!!
你说你吧,做得好吃就算了,反正我吃不着!干啥你还摆得那么有型,照得那么诱人!!!

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好吃到可怕,晚上我也做大餐

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