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laotun

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发表于 2009-3-27 08:52 | 显示全部帖子
本帖最后由 laotun 于 2009-3-27 08:54 编辑

一个细节.
野韭菜很嫩,非常容易熟,味道也很容易跑掉.
肉馅炒好,韭菜切好,先不要拌在一起,等到包的时候,现拌现包,味道才鲜.
此外,第一不要烙得太过了,第二要小心别吃得太撑了,有朋友在我家里吃撑坏过,嘿嘿.
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发表于 2009-3-27 16:12 | 显示全部帖子
你老公哩,让他摘啊...

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发表于 2009-3-27 16:14 | 显示全部帖子
另外,谁说德国人不吃味精,中餐馆的菜的主要味道就是味精味道,那放法简直就是论勺往菜里倒的,要是不放味精,对德国人来说,简直就不够中餐了.
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