香甜的奶黄包+营养丰富的什锦乌冬

回来好久了,宅在家里无所事事,论文还没签下来,那个心急啊。。。
没事的时候,我们有了新的活动,游泳!sania呢恨不得天天都能去游,俺已经没那个力气啦,不过基本上我们也是一个星期游两三次呢,由原来的波鸿转战多蒙未果后,我们终于在维藤ANNEN找了新据点,今天还顺便办了张十次票,呵呵,照以后的用量,估计能用到12月份回国吧~
今天给自己做了奶黄包,因为一早起来看人家的帖子,结果就饿了,人家做的是鲜肉包,俺没肉,超市不开,于是乎--奶黄包,呵呵,sania前几天还说广告里的奶黄包让她口水横流呢。
奶黄包主要就是馅儿,鸡蛋一个,黄油10g,白糖50g,牛奶50ml,澄粉20g,吉士粉6g(我没有就自己加了几滴香草精,主要就是提味,提香),隔水加热,把黄油融化后分三次加入白糖,搅拌均匀后依次加入牛奶,澄粉和吉士粉,一定要搅拌均匀,然后继续加热,隔五六分钟搅拌一下,只要凝固结块,整个过程差不多20分钟左右,拿出来凉着就行。面皮比较好做,就是普通白面馒头的做法,这里就不写啦。
奶黄包的做法.jpg 奶黄包.jpg

下午被sania硬拉着去游泳了,游回来超积累哈,俺们现在终于可以在深水区游刃自如啦,还敢在教练不在的时候在深水区潜泳,哈哈,很快我们就能成为高手嘞~但是,有一点想不通,为什么我们每次进去,救生员都会问我们能游吗?难道我们看起来像不会游的么。。。
晚上就给自己做了点面吃,简单嘛,累的不想做饭炒菜,但又得营养丰富哈,所以给自己做了这个什锦乌冬面~~~
什锦乌冬,其实就是个汤面,呵呵,不过汤里面有鲜虾仁,虾干,肉圆,火腿片,蘑菇,胡萝卜,西红柿,土豆粒。葱花蒜片爆锅后放入料炒香,加水,我放了自己做的高汤所以汤会很浓,吃辣的之前可以放点辣椒一起爆锅,汤开后下面就行啦,我放的是乌冬面,口感比较好,对得起俺的汤汤,(*^__^*) 嘻嘻……
什锦乌冬面.jpg

啊  奶黄包  ~~~  口水滴键盘上了。。。。。
用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活,不要问我过的好不好
我只有一种回答,能活着就是幸福

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我是小七~~~

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