返回列表 发帖
康师父

Rank: 6Rank: 6

积分
1103 
威望
245  
金钱
9  
阅读权限
70 
在线时间
83 小时 
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2010-4-23 15:31 | 只看该作者

椰浆饭 Nasi lemak

这 道菜 是 马来西亚 的地道菜
饭 加 椰汁 一点点 盐 .. 米 要用 水 先 泡泡 不然 那些 米 不会 吸收 椰汁 和  自己本身 的 椰油
配料 一般 都是 sambal Belacan 可是 Belacan 不好找
干的 小鱼 在德国 亚超 可以买到  小鱼 洗好弄干 要把他 炸 金黄色 然后
辣椒 sambal 可以到亚超 买那种 一小玻璃 灌 的 也行 小洋葱 姜汁 蒜头 少许  盐 少许  糖 少许 也可以 放 一个 八角 和 桂皮 不要多  
炒好 sambal  在吧 扎好 的 小鱼干 倒进去 一起超 就好了
其他 配料 有 青瓜 还有 鸡蛋 花生 喜欢 还可以 加个 satay
satay 是马来西亚 烧烤 小吃 NASI LEMAK.jpg

NASI LEMAK.jpg (49.46 KB)

NASI LEMAK.jpg

1

评分人数

收藏 分享

德国的牛

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
34015 
威望
5484  
金钱
413  
阅读权限
220 
性别
男 
在线时间
3587 小时 

Csuchen形象奖章
2#
发表于 2010-4-23 15:33 | 只看该作者
谢谢康师傅爆料！

TOP

pompidou

Rank: 8Rank: 8

积分
21794 
威望
4340  
金钱
24  
阅读权限
200 
在线时间
2159 小时 

魔法星空金牌霸主Csuchen灌水之星奖章
3#
发表于 2010-4-23 21:10 | 只看该作者

TOP

zhuomao

Rank: 8Rank: 8

积分
5366 
威望
1114  
金钱
0  
阅读权限
90 
性别
女 
来自
北京 
在线时间
499 小时 
4#
发表于 2010-4-24 13:23 | 只看该作者
lz做的東西都好有東南亞風情啊，我喜歡，，，，，

TOP

joqoko

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
45339 
威望
3706  
金钱
44  
阅读权限
220 
来自
UTJS-X15 
在线时间
6683 小时 

Csuchen魅力奖章
5#
发表于 2010-4-24 21:48 | 只看该作者
太诱人了！！！
另外强烈欢迎康师傅进驻美食美刻，为大家带来味美的佳肴！
CSUCHEN--追逐你的梦想

猪qoko如是说：

忠于自己心中道德的人其实是最自私的，因为她\他可以为了道德而什么都不顾。

TOP

娇贝儿

Rank: 8Rank: 8

积分
161533 
威望
61342  
金钱
37  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
法兰克福 
在线时间
3455 小时 

Csuchen可爱使者
6#
发表于 2010-4-27 11:04 | 只看该作者
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆

TOP

别再犹豫

Rank: 3Rank: 3

积分
110 
威望
5  
金钱
0  
阅读权限
40 
在线时间
9 小时 
7#
发表于 2010-5-8 15:17 | 只看该作者
恩  好吃  好吃

TOP

SpringLove

Rank: 5Rank: 5

积分
584 
威望
201  
金钱
0  
阅读权限
60 
在线时间
11 小时 
8#
发表于 2010-5-27 15:23 | 只看该作者
饭 加 椰汁！！！！！！！！！！

新鲜！我也试试！

TOP

返回列表