[西餐部] 法式黑椒牛肉

本帖最后由 麦香奶茶 于 2010-12-18 13:48 编辑

腿肉一块,用擀面杖拍打“无数”下。
调料:现磨的黑胡椒,生抽,蜂蜜,烧酒,少许小苏打,充分混合后抹在牛肉上,放冰箱腌了一晚上。
烤箱上层5档火烤个20分钟,把生抽,姜,蒜,莱姆汁混在一起,浇在牛肉上面。

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我願意把美麗與健康帶給你。
Mary KayKathy´s shop
爱,并非没有争执,而是每次争执过后,爱仍在。@

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好啊,好久没来了,我就喜欢这种几乎生的牛肉,可惜现在吃不了

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流口水啊!我也要找天出去啃牛扒才行,闭关那么久,我都馋死了!
臭美精, 自恋狂!

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