[其他] 如何鉴定鸡蛋的新鲜程度？

德国的牛

鸡蛋一般从生出来开始大约有28天的保鲜期，过了这个期限就不是很新鲜了。

我们来做个简单的测试可以鉴别鸡蛋是否新鲜。

倒一碗冷水，把蛋放入其中，浮在上面的鸡蛋就不是新鲜鸡蛋。沉底的鸡蛋还新鲜着。

大家可以试一下，准不准。

德国的牛

哇，奶茶很有试验精神。

德国的牛

超市里，可以对着光看，手掂重量。当然要求有一定的经验值，呵呵。