[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑
' Q* z  E6 S" x, ?www.csuchen.de
3 n: g# u, ^4 }: `9 K! F( h人在德国 社区美国最大的穷人超市/ g4 J) j: K8 x; `) o, Y, I; d9 q3 k
www.csuchen.de% @4 O5 A1 q% B( h& T7 ]
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/- V! G. t: q" B/ e! U; ^4 D

5 _' Z9 a' N- y" l2 E5 K5 ?5 fwww.csuchen.de        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:4 D4 B7 K' T( P! W
! B% _' U. |9 m9 k$ L% s
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
! |; d  x; ~( o人在德国 社区
& F" i, s2 U$ V" A/ ? 此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。9 h1 t# n9 M/ C" t

5 ~: O( `' ]" i& A$ n 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。
* N; \+ C9 r* Y9 f. ^# t  f人在德国 社区
* w% f+ B& U9 F$ h 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:. _) f9 ]) P3 I8 p8 A

3 _. |# e1 ~9 @1 n  X5 f  h) I7 } 阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:3 X5 i- o& @: F

  O% ^8 l! g2 u. w7 d8 f  R理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。
" `) k6 U7 B' w* [www.csuchen.de- J& S6 W9 X0 ~1 n  j' j* X1 }; y
(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)
! @: @% t  r6 e( X7 S: y
. \/ O0 U! b- M, n人在德国 社区理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。, A( H! ?, W9 g2 c) S0 j/ O
4 [7 H. j3 U, C( w0 Y2 L4 w# t2 K
(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)5 ]# k+ X7 t' Y$ I5 w2 @
( N+ u% R, z: Z$ n# P3 H, t
拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。  `" C+ M4 D3 j2 O6 p" f2 W) ]
- W7 |  b) }4 e4 g
当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。
+ w4 r4 B6 ~7 I2 K* d: }( Hwww.csuchen.de人在德国 社区# X% m# @" q; U& y
千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。0 t9 j# W4 Q5 G1 B# o

& L, S3 s* p" V2 E+ Jwww.csuchen.de
7 s0 V- M4 n- S                                                          4 n2 V8 O& Q" I8 l
              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
# s1 @0 Q  Z7 [* Y: V9 ~6 K, l
' d: f* v. ]/ A  S+ j! ~$ ?0 V- i6 E当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。/ p0 h6 W. t' T# q" H% H6 Q8 V( v2 B

% B3 ]; s4 l: U* j9 J( W" Iwww.csuchen.de
$ `. H8 ^$ _) Z9 U& n2 H% \$ W7 m- U2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。人在德国 社区* \  g9 m* J" K
% l' R- |" V) `% N

! ]% X1 `/ z% L美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
; J6 q! e4 I7 z, r7 y3 j0 w人在德国 社区
! X) n# ^! J9 M" g" i人在德国 社区0 Q& a' e1 H+ R. z: s
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。( d0 a# O; v& e/ l( m
( ~. h. Q& s  L$ N% |

. l" Q3 g  Q( T) v! _* [2 R“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”
4 @) B) B! |% I0 o1 I, a4 e8 @* H/ _, f6 [+ i
' L/ ~$ N9 G# i8 O
阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。
. l$ V' M: t. a, l( M# y/ B& Y
0 m' f4 s( F5 U$ |: E: ~- n. [; o7 Q+ K. w( w: S0 g4 n
公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
3 j) H" y' d8 R& J! O5 s0 k4 w4 x2 l. y1 y+ \3 x

+ ?+ y2 ]0 b% F2 N( ^4 ]8 Z( c0 Q8 \! twww.csuchen.de阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。
& G" L2 K) _9 m* ^4 m3 Z6 \& A5 f% ~# n: w
$ l0 T$ w  a# |$ o' G9 A2 Q  A
据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。人在德国 社区* S" i7 d- n. D! x! u
. z; g+ [. L' Y8 Q

6 h6 T" M, }5 E4 ~人在德国 社区阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
8 H( t0 q2 j! j" G3 K! ]7 S5 o5 b5 I0 K5 X
4 U0 d" U* m! N+ w6 f7 V' a
其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。
; F9 \8 {5 z: L+ r1 v& Z4 K) R人在德国 社区1 }& Q, s+ P4 i2 y9 K" ^( Z0 W. H: W

: r$ ~1 H" Z( H0 i& l哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”www.csuchen.de: s4 J3 e' a3 M/ w1 k
www.csuchen.de; ?* Q9 V3 ]3 K" e, l
! g& _+ v6 n5 o1 V
更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”/ K, s4 O! ~8 F" w  t2 V

! B8 A& T# w: ^
! o' N: f5 T% }/ R; _人在德国 社区阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。www.csuchen.de+ a# d  E% e. t7 W5 S

$ `7 o$ K/ i" C; z4 o/ X. O5 p# l人在德国 社区
1 \1 X7 h9 O9 b) f1 q/ o人在德国 社区阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。' I7 ?6 W9 d! E2 |

4 j4 k3 u" z" k7 R6 K* P& U  R# g1 b, e. b5 Z2 n6 L: [
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。
, l0 _0 W* L- l# d/ {2 f7 ~) y3 v! E8 y% `  _! a, m( d

, Z( |- t: f& r8 G" Z3 I/ [, m在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。& B7 U3 f6 C7 {1 _  N

5 m: ~* b0 q8 u
9 Q( z8 @. z% }! D! b4 g% s: F% p) Q走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
6 Z+ a% S" K8 `+ ~6 F- gwww.csuchen.de
, @! [3 j+ a8 n6 ?5 F1 }# x, U3 G' H" @  X
分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”6 a9 H# ^; P3 L7 J
. Y, }5 O4 e- Z7 h; o  j
, A8 r) W3 e$ L7 W
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeeds
6 S* K( l3 q8 ~# y* ~: _Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.www.csuchen.de$ E' S4 w( \8 {; ?  O7 v/ I
人在德国 社区& ~! @8 G+ u- ?" N( _5 `/ {

. {8 Y" f- g5 l+ REstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP