hetty

厚皮在根部，尖头部分没有。煮软烂后捞出加一些奶味重的Sauce。吃起来应该是入口即化的。

hetty

回复 4# changmei

还是中式做法中吃些，之前我都不知道。
这个在德国我也就吃过一次，被德国人请的，她也算是用心准备了。当然我谢谢她的好意，但心里知道真的是没什么好吃的，还那么贵自己根本不去买来煮，也再也没吃过。